Menús saludables para pacientes con cáncer
Una dieta alta en fibra puede ayudar a prevenir enertisis , una enfermedad de los intestinos causado por la radiación. Masticar trocitos de hielo y tomar suplementos de aminoácidos pueden ayudar a prevenir las úlceras bucales asociadas a la radiación. Cuando se trata de las comidas regulares , la Universidad de California Medical Center recomienda alimentos blandos y establece que los alimentos fríos son generalmente preferible caliente. Jello , huevos, crema de trigo , queso y galletas saladas , queso cottage y fruta se recomiendan específicamente como alimentos suaves que proporcionan una buena fuente de nutrición. También se recomiendan batidos sustitutivos de comidas , ya que puede ser más fácil para los pacientes de cáncer para consumir y proporcionar contenido nutricional óptimo .
Cuándo se debe comer?
La Universidad de California Medical Center recomienda "comer oportunista. " Esto significa que es importante comer cuando se tiene hambre , en lugar de tratar de comer una comida en un horario establecido . Varias comidas pequeñas durante el día pueden ser mejores para las náuseas y puede ayudar a mantener los alimentos con mayor facilidad después de comer grandes cantidades de una sola vez . Los pacientes también se les advierte contra acostarse demasiado pronto después de una comida, ya que esto puede agravar las náuseas y los vómitos.
Alimentos que debe evitar
alimentos grasosos y grasos deben debe evitarse a fin de presentar exacerbando los problemas digestivos y úlceras en la boca . Las dietas altas en azúcar, las proteínas y las grasas no saludables también han demostrado que empeora las tasas de supervivencia de cáncer , porque estimulan la metástasis del cáncer. Por último , la Universidad de California Medical Center sugiere que aunque los pacientes con cáncer deben beber mucha bebidas frescas y claras , las bebidas deben evitarse durante las comidas.