Nutrición para la Salsa de Mango
Mangos frescos están disponibles durante los meses de verano y son una buena fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes. En América del Norte por lo general puede encontrar estos tipos de mangos : Tommy /Atkins , Hayden , Keitt , Kent , Francine y Ataulfo . Todo un mango puede tener un máximo de 107 a 135 calorías. La cantidad de calorías de cada mango individual puede variar ligeramente en función del tipo y el tamaño del mango.
Homemade Mango Salsa
Usted puede crear su propia salsa de mango fresco usando una receta simple. La mayoría de las recetas requieren los ingredientes básicos de mangos frescos maduros, chiles verdes picados, cilantro , sal y jugo de limón /lima. Agregar uno o más de los siguientes ingredientes para una variación : pepinos picados , los tomates picados , ajo , cebollas, menta , azúcar, pimienta negro , aceite de oliva , vinagre o salsa de chile dulce asiática . Dejar que la salsa reposar por unos minutos para " marinar " se intensificarán los sabores.
Nutricional Información para Homemade Mango Salsa
Un mango entero rendirá varios porciones de salsa de mango como guarnición . Para la salsa de mango casera, la cantidad de calorías es de alrededor de 46 calorías por 1 /3 de taza . Cuantos más ingredientes que se agregan , más la cantidad de calorías aumentará. Salsa de mango hecho en casa también tiene un alto nivel de vitamina A y C y de potasio , debido a la mango fresco . El contenido de grasa es bajo a menos que agregue aceite a su salsa.
Embotellada Mango Salsa
Si usted no tiene ganas de hacer salsa de mango , también puede comprar embotellada salsa. Salsas de mango más preparados tienen tomates como ingrediente principal , por lo que el sabor de mango es menos intensa que en salsas frescas . El sabor de mango suele estar presente como puré de mango o trozos de mango . El propietario de Mango Salsa de Newman y de la señora Renfro Medium Hot Habanero Salsa son dos marcas populares.
Información nutricional para embotellada Mango Salsa
salsa embotellada es más conveniente, pero tiene un sabor diferente de salsa de mango casero. El contenido de vitamina C en la salsa en botella es un poco menor que en salsa de mango fresco hecho en casa debido a la transformación y diferentes ingredientes. El propietario de Mango Salsa de Newman tiene 20 calorías por 2 cucharadas. De la señora Renfro Mango Habanero Salsa tiene 15 calorías por 2 cucharadas. El contenido de grasa de ambas marcas es bajo, ya que los dos salsas de mango no contengan aceites o grasas añadidas .