Buttermilk Información Nutricional
USDA listas de datos nutricionales de una porción de suero de leche como una taza o 245 g . Esta guía se centra en una porción de fluido , culto suero de leche baja en grasa .
Calorías
Cada porción de suero de leche tiene 98 calorías. La mayoría de estas calorías provienen de los carbohidratos y las proteínas en el suero de leche .
Calcio
Una porción de suero de leche tiene 284 mg de calcio. Esto es 28 por ciento de la cantidad diaria recomendada de calcio.
Sodio
Aquellos que están tratando de evitar de sodio puede querer permanecer lejos de usar el suero de leche . Una porción de suero de leche tiene 257 mg de sodio. Esto es 11 por ciento de su valor diario recomendado de sodio.
Proteína
Buttermilk es una gran fuente de proteínas. Una porción de suero de leche tiene 8 g de proteína. Esto es más del 15 por ciento de la cantidad diaria recomendada de proteínas .