? Las arterias obstruidas son la principal causa de enfermedades del corazón en los Estados Unidos. Los alimentos que usted come puede causar que las arterias se vuelven obstruyen con placa, una mezcla espantosa de colesterol, calcio, grasas, productos de desecho de las células y fibrina , que ayuda en la coagulación de la sangre. Las grasas animales

cortes de carne que son altos en grasa son altos en grasas saturadas y colesterol poco saludables que pueden obstruir las arterias con placa. Recortes de tocino , salchicha , carne alta en grasa como la de costilla y pollo ( con piel ) son grandes delincuentes .
Dairy

quesos, crema, mantequilla , leche entera y el helado contiene dosis saludables de grasas saturadas y colesterol , que también pueden obstruir las arterias .
Baked Goods

productos horneados hacen a menudo con parcialmente hidrogenado - aceites vegetales , que son altos en grasas trans que obstruyen las arterias . Las grasas trans se utilizan para mantener los productos horneados húmedo; también causan que las arterias se obstruyen y pueden contribuir a los ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares .

alimentos fritos

Muchos alimentos son fritos en grasas trans y grasas que están altamente saturados debido estos tipos de grasas duran más que las variedades más líquidos saludables para el corazón .

cigarrillos

Aunque no es un alimento , el humo del cigarrillo se ha demostrado que tienen un vínculo directo con el grado en el que las arterias se alinearon - placa y obstruidas, una condición conocida como aterosclerosis.