El valor nutricional de un limón
En cuanto a la grasa y las calorías se van, los limones son muy nutritivos . Un limón tiene alrededor de 20 calorías y 2 calorías de grasa , la mayoría de los azúcares naturales . Un limón no tiene grasa o grasas saturadas.
Vitaminas y Minerales
Limones ofrecen un porcentaje de algunas vitaminas y minerales. De la cantidad diaria recomendada , un limón contiene 4 % de calcio , 4 % de vitamina B6 , 3 % de hierro , 2 % de magnesio , 2 % de tiamina y 1 % de cada uno de los siguientes: vitamina E , riboflavina , niacina y fósforo . Los limones son probablemente más conocido por su contenido de vitamina C y un limón ofrece la friolera de 90 % de la cantidad diaria recomendada.
Proteínas y fibra
Un limón le proporciona 958 mg de proteína, que es aproximadamente el 2 % del valor diario recomendado. Los limones son una gran fuente de fibra dietética , con un limón proporciona 3 gramos, o 12 % de su valor diario .
Colesterol y sodio
limones también tienen colesterol o sodio, por lo que son una gran adición a un colesterol bajo o una dieta baja en sodio.
azúcar
limones contienen algo de azúcar natural , al igual que todas las frutas . Un limón tiene cerca de 2 gramos de azúcar , bien dentro de un rango aceptable.