Metaloenzima Definición
Metales ayuda en el proceso de transferencias de electrones . Están ubicados en los sitios activos de las enzimas, donde actúan como electrófilos - sustancias electrones amante - . Que extraen electrones de otras sustancias para formar un enlace
Función
metaloenzimas
requieren la presencia de otros metales con el fin de funcionar en las reacciones . Cynthia L. Lowry y Harry Le Vine III , de Glaxo Research Laboratories, observó en 2004 que la presencia de los metales ayuda a estabilizar las conformaciones de las proteínas que resultan de las reacciones. Estos metales funcionan mediante la prevención de más reactividad , simplemente porque no hay otros metales presentes para reaccionar con . La competencia por el sitio de unión activo por otros compuestos también restringe la actividad de metaloenzimas .
Tipos
Hay varios tipos de metaloenzimas , como la hemoglobina , la alcohol deshidrogenasa y cytochromes.The átomo de hierro en la hemoglobina es responsable de la unión de oxígeno para el transporte por todo el cuerpo . La alcohol deshidrogenasa contiene cinc , que utiliza la coenzima NAD + para oxidar alcoholes . El hierro contenido en los citocromos - proteínas de membrana - lleva y acepta los electrones en la cadena de transporte de electrones. Citocromo oxidasa utiliza iones de cobre para transferir electrones a una molécula de oxígeno , a partir de su substrate.Some original de otras metaloenzimas incluyen fosfotransferasa , que tiene un átomo de ion magnesio ( Mg2 + ) , y la arginasa , que tiene un ión de manganeso ( Mn2 + ) , ambos de los cuales la función en electrones transfer.Carboxypeptidase a contiene zinc y cambia de forma para conectar el sustrato a su sitio activo en sus reacciones enzimáticas.
Reglamento
metaloenzimas están reguladas por varios métodos , incluso a través de la dieta , la competencia con los análogos y los cambios en la ingesta de levels.Dietary pH de zinc puede regular en gran medida , o límite, la cantidad y la función de sus metaloenzimas . Otros tipos de metaloenzimas están limitados por la ingesta dietética de sus metals.Analogs son moléculas grandes que tienen actividades enzimáticas similares a las de metaloenzimas . Estos análogos compiten con metaloenzimas para la fianza durante el estado de transición de una reacción enzimática . Esto disminuye la cantidad de enlaces disponibles para los metalloenzymes.Changes en los niveles de pH puede impedir el intercambio de electrones entre los átomos y las moléculas que participan en la reacción enzimática . Los metales normalmente ayudar tirar o llevar a cabo estos electrones a su destino , pero los cambios de nivel de pH pueden bloquear esta actividad.
Zinc y metaloenzimas
zinc juega un papel importante tanto en la actividad de muchas enzimas vitales y en la biosíntesis de proteínas y sus usos dentro del cuerpo . En la presencia de zinc , el cuerpo produce ácido láctico , así como las enzimas fosfatasa alcalina , la anhidrasa carbónica y carboxipeptidasa . La deficiencia de zinc inhibe en gran medida muchos procesos biológicos y es responsable de un retraso del crecimiento y agrandamiento del bazo y el hígado. Según la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia y el Centro de Estudios metaloenzima , papel metaloenzima de zinc en la enfermedad de Alzheimer es un tema de investigación.