¿Qué son los carbohidratos buenos
buenos carbohidratos contienen azúcares naturales. Contienen ingredientes naturales que no usan aditivos no naturales , como el aceite de canola o salsas a base de azúcar .
Identificación
pan o productos de granos que contienen carbohidratos buenos , aparecerá una lista " harina de trigo integral " como uno de sus ingredientes principales . Identificar las verduras con almidón y frutas con carbohidratos buenos seleccionando platos crudos o ligeramente cocidos que no utilizan aceites no refinados .
Efectos
Según Polly Leider de CBS Noticias , en sustitución de la mitad de su dieta con carbohidratos buenos reduce la ganancia de peso y el hambre. Los buenos carbohidratos metabolizan más lentamente en el cuerpo , lo que impide un pico de azúcar en glucosa que provoca el hambre.
Conceptos erróneos
Muchas personas creen que todos los carbohidratos , incluidos los buenos carbohidratos, provocan el aumento de peso . Según Walter C. Willett de la Escuela de Salud de Harvard , sólo carbohidratos "blancos" causan el aumento de peso y un metabolismo deficiente .
Beneficios
buenos carbohidratos mejoran la salud digestiva , aumentar los niveles de energía y estabilizar los niveles de colesterol . Los buenos carbohidratos también disminuyen el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades , como la enfermedad cardíaca y la diabetes .