Cómo leer las etiquetas de alimentos en Canadá
Busque el tamaño de la porción que se utiliza en la etiqueta para comparar con la cantidad que come . Normalmente, esto se mostrará como una parte de la comida , como " Por 125 ml ( 87 g ) , " y se encuentra directamente debajo de las palabras "Información Nutricional ".
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Revise los nutrientes mencionados en la etiqueta de los alimentos. Esto le dirá la cantidad de grasas, colesterol , sodio , carbohidratos , proteínas y vitaminas se encuentran en la porción de alimento .
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Utilice la opción " % del valor diario " por cada nutriente a determinar si la porción tiene un poco o mucho de cada nutriente . Esto le ayudará a decidir si la comida es una opción saludable o no saludable .
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Mira la lista de ingredientes en la etiqueta de los alimentos para ver qué hay en el alimento. Si usted tiene alergias a los alimentos o quiere evitar un tema en particular, como los cacahuetes , aquí es donde usted se enterará de qué ingredientes están en la comida.
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Elija alimentos saludables , tomando nota de cualquier nutricional reclamos sobre la etiqueta de los alimentos , incluyendo reducida en calorías , sin sal y baja en grasas saturadas. Usted puede incluso ver una afirmación como " Una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. "