Los Beneficios de Salud de cebollas
Las cebollas son una fuente rica en quercetina y cromo. La quercetina es un potente antioxidante que combate una variedad de enfermedades . El cromo es una sustancia que ayuda a mantener el equilibrio hormonal adecuado en el cuerpo .
Beneficios de corazón Salud
cebollas contienen flavonoides, sustancias que promueven la salud del corazón y reducir el riesgo de enfermedades del corazón . Beneficios
Lucha contra el Cáncer
la investigación publicada en la revista " Clinical Gastroenterology and Hepatology " indica que la quercetina reduce el tamaño y la cantidad de precancerosa lesiones en el tracto intestinal . Cebollas con las más altas propiedades anti-cáncer incluyen chalotes, amarillo occidental, Nueva York cebollas rojas en negrilla y norte .
Digestivo Salud
cebollas contienen prebióticos. Estas sustancias ayudan a fomentar el crecimiento de bacterias beneficiosas (probióticos) en el sistema digestivo, lo que ayuda a promover la función digestiva adecuada.
Salud ósea
La investigación publicada en el " Journal of Agricultural and Food Chemistry " indica que las cebollas contienen una sustancia llamada placa de crecimiento condrocitos ( CPM ) , que promueve la salud de los huesos al impedir que la función de los osteoclastos , las células que descomponen el tejido óseo.
anti Beneficios -inflamatorios
La quercetina y la vitamina C se encuentra en las cebollas , junto con otras sustancias , ayudan a promover un sistema inmunológico saludable . Estas sustancias también actúan como agentes anti - inflamatorios , que reducen el efecto de las enfermedades inflamatorias tales como la artritis reumatoide .