¿Qué es la dieta hospitalaria de rutina?
Una dieta hospitalaria de rutina También llamada dieta general, suele aportar:
- 2.000 a 2.500 calorías por día
- 75 a 100 gramos de proteína al día
- 30% de las calorías provenientes de grasas (no más del 10% saturadas)
- Aproximadamente la mitad de las calorías diarias provienen de carbohidratos.
- Hasta 1800 mg de sodio al día
- Potasio normalmente 3500 mg al día.
- Hasta 3.500 mg de colesterol al día