Datos sobre la proteína caseína
proteína de caseína es el tipo de proteína que se encuentra en la leche . En volumen, la leche es proteína de caseína 80 por ciento y 20 por ciento de proteína de suero . Proteína de caseína es completo de aminoácidos beneficiosos . El requesón es otra forma de proteína de caseína . Muchos culturistas y atletas consumen justo antes de ir a dormir para dar la proteína del cuerpo para digerir toda la noche. Proteína
Función
caseína es diferente de la proteína de suero de leche , ya que es una proteína de digestión lenta . Cuando se consumen proteínas de caseína , se forma una sustancia gelatinosa en el estómago a medida que digiere lentamente durante un período de tres a cuatro horas . Esto da lugar a una liberación constante de proteínas y aminoácidos durante este período de tiempo . Hay muchos polvos de proteína de caseína disponibles en el mercado que le proporcionará una excelente calidad de la proteína de caseína . Estos polvos se pueden mezclar con leche o agua y son convenientes para tomar sobre la marcha las proteínas en polvo .
Beneficios
caseína contienen altas dosis del aminoácido glutamina . La glutamina es útil en la preservación de la masa muscular , ayuda en la recuperación muscular después de los entrenamientos y le da al sistema inmune un alza . Debido a que la caseína es un tipo de digestión lenta de la proteína , el cuerpo es capaz de utilizar de manera eficiente.
Proteína de suero
El cuerpo puede beneficiarse tanto de proteína de suero y caseína. La proteína del suero es el más consumido a primera hora de la mañana y justo después de los entrenamientos . Esto ayuda a alimentar a los músculos y obtener los aminoácidos importantes para el cuerpo rápidamente y se puede utilizar como complemento a la ingesta de proteína de caseína en la noche. OsCommerce Advertencia
alta el consumo de proteínas debe ser evitado por aquellos que tienen la enfermedad de riñón . Si usted tiene cualquier otra condición médica pre - existente, es importante que consulte con su médico antes de tomar suplementos con fuentes de proteínas adicionales.