Todas las vitaminas B juegan un papel importante en ayudar al cuerpo a convertir los carbohidratos en los alimentos en energía que el cuerpo puede utilizar . Las vitaminas B son solubles en agua, lo que significa que el cuerpo no las almacena . Ellos ayudan a descomponer las grasas y las proteínas y ayudan al sistema nervioso y al cerebro para que funcione correctamente . El complejo de la vitamina B se compone de una serie de vitaminas relacionadas que cada uno sirve a un propósito y se puede obtener a partir de una variedad de grupos de alimentos . Vitamina B1

vitamina B1 , conocida también como tiamina , es necesaria para descomponer los carbohidratos en glucosa, que es el combustible para el cuerpo . También es esencial para el sistema nervioso para funcionar correctamente . La vitamina B1 se encuentra en alimentos como el pan, los cereales de grano entero, arroz integral , yema de huevo , carnes rojas , legumbres, verduras de hojas verdes, maíz dulce , bayas y hongos.
Vitamina B2

La vitamina B2 , también conocida como riboflavina , ayuda a descomponer los carbohidratos, las grasas y las proteínas . También es importante para el mantenimiento de la piel y las membranas mucosas , la córnea del ojo , y para los revestimientos de las fibras nerviosas y tractos nerviosos . La vitamina B2 se encuentra en alimentos como la leche, huevos, queso, guisantes , carne y productos integrales .
Vitamina B3

Vitamina B3, también conocida como niacina, que es necesario para la descomposición de los alimentos y para mantener la piel sana , los nervios y el tracto gastrointestinal. También mejora la circulación sanguínea y reduce los niveles de colesterol. La vitamina B3 se encuentra en alimentos tales como carnes , pescado, levadura de cerveza , legumbres, patatas , cacahuetes , huevos , leche y otros alimentos ricos en proteínas .
Vitamina B6

la vitamina B6, también conocida como piridoxina , ayuda a descomponer los carbohidratos y producir la hemoglobina que ayuda a las células rojas de la sangre transportan oxígeno a los tejidos del cuerpo. También ayuda al sistema inmunológico para producir anticuerpos que combaten las enfermedades. La vitamina B6 se encuentra en alimentos como el hígado , la carne , la soja , el arroz integral , pescado , mantequilla, germen de trigo y los cereales integrales .
Vitamina B9

la vitamina B9 , también conocido como folato , o ácido fólico en su forma sintética , es esencial para la función del cerebro y desempeña un papel importante en la salud mental . También ayuda con la producción de material genético del cuerpo llamado ADN y ARN, y es vital en etapas como la infancia , la adolescencia y el embarazo , cuando las células y los tejidos están creciendo a un ritmo rápido . La vitamina B9 se encuentra en alimentos como el hígado, la levadura, vegetales verdes y los cereales integrales .
Vitamina B12

vitamina B12, también llamada cobalamina , es esencial para mantener la salud de las células nerviosas , y también trabaja junto con las vitaminas B9 para ayudar con la formación de las células rojas de la sangre que descomponen las proteínas en el cuerpo . La vitamina B12 se encuentra en alimentos como la carne , el hígado , pollo, yema de huevo y la leche.