Lista de vitaminas para los Humanos
La vitamina A es requerido por el cuerpo para la salud de los ojos , de crecimiento y desarrollo óseo, la reproducción , la división celular y para la regulación del sistema inmunológico. La vitamina A se encuentra en la leche entera , el hígado , zanahorias, cereales fortificados , pescado, huevos, calabaza y hojas de remolacha .
Vitamina B1
vitamina B1, o tiamina , se utiliza para la conversión de los alimentos en energía y proporciona soporte para la función normal del corazón , los músculos y el sistema nervioso . La vitamina B1 se encuentra en granos enteros, guisantes frescos , frijoles , pescado , naranjas y pasta enriquecida .
Vitamina B2
El cuerpo necesita vitamina B2, o riboflavina , para la producción de energía , de glóbulos rojos y anticuerpos y para la regulación del crecimiento y la reproducción humana . También es necesaria para el pelo , uñas y piel, la actividad de la tiroides y para la curación de heridas. Esta vitamina se encuentra disponible en los vegetales de hoja verde , pescado , leche, queso , almendras y setas.
Vitamina B3
La vitamina B3 o niacina , ayuda a convertir los alimentos en energía y se utiliza en la regulación de la circulación y en la producción de hormonas . También es necesario para la piel sana . La vitamina B3 se encuentra en el brócoli , los cereales fortificados , huevos , dátiles, el pescado , la leche y el maní.
Vitamina B5 , B6 y B9
La vitamina B5 es también conocida ácido pantoténico y es útil para la conversión de los alimentos en energía , mientras que la vitamina B6, o piridoxina , ayuda a equilibrar los cambios hormonales en las mujeres , ayuda en el crecimiento de nuevas células y para la regulación del sistema inmunológico. Se puede encontrar en los cereales , plátano y pollo. La vitamina B9 se conoce como ácido fólico y se utiliza para la síntesis de proteínas y ADN .
Vitamina B12 y vitamina C
La vitamina B12 , o cianocobalamina , ayuda a mantener la sistema nervioso , y vitamina C es necesaria para la formación de los huesos , los dientes y los tejidos conectivos . La vitamina C ayuda en la absorción de otras vitaminas y es un antioxidante. Se puede encontrar en frutas y verduras.
La vitamina D y la vitamina E
La vitamina D ayuda en el crecimiento de los huesos y la absorción de fósforo y calcio. La vitamina E ayuda en el mantenimiento de las células rojas de la sangre y es un antioxidante . Se puede encontrar en los cereales integrales , semillas de girasol y las verduras de hoja verde .
Vitamina H y vitamina K
vitamina H o biotina, ayuda en el metabolismo de hidratos de carbono y en el la síntesis de las grasas y proteínas . Se encuentra en las legumbres y los frutos secos. La vitamina K, que se encuentra en vegetales de hoja verde , ayuda en la coagulación de la sangre.