? Suplementos de Acai se hacen de las bayas del acai . Estos pequeños frutos de color púrpura , redondo negruzcas se cultivan en la selva amazónica. Las bayas contienen una gran semilla que contiene una pequeña cantidad de pulpa . La baya del acai ha sido comido por los brasileños durante muchos años, principalmente debido a los beneficios que la fruta ofrece. Los productos hechos con bayas del acai se puede encontrar en la mayoría de tiendas de alimentos , tiendas gourmet, tiendas de vitaminas , así como en algunas farmacias y tiendas de abarrotes . Productos de Acai también se ofrecen en numerosos sitios web . Consideraciones

Acai se cultiva sólo en el bosque tropical y deben ser procesos poco después de ser cosechado. Como resultado de ello , debe ser bien congelado o liofilizado en un polvo para ser puesto a disposición de los consumidores lejanos.

Beneficios

Según la Clínica Mayo nutricionista Katherine Zeratsky , RD , LD , la baya del acai es una fuente saludable de grasas antioxidantes , fibra y saludables para el corazón . Zeratsky también establece que los fabricantes afirman que los productos elaborados a partir de las bayas del acai puede ayudar a bajar de peso, reducir el colesterol y la obtención de más energía. Señala que, si bien estos supuestos no se han demostrado , el acai se considera todavía una parte vital de una dieta saludable.

Tipos

productos de Acai están disponibles como pulpa seca por congelación en una cápsula o en polvo , como un jugo o pulpa como congelado . Dr. Nicholas Perricone de la página web Perricone MD, recomienda encarecidamente la pulpa sin azúcar , que contiene una importante concentración de antioxidantes.

Ingredientes

Hay varias marcas de suplementos de acai . Según Noticias Acai Salud , polvo de acai liofilizado puede contener 34.000 de Radicales de Oxígeno Capacidad de absorbencia (ORAC ) en cada 100 gramos de polvo . Las medidas de calificación ORAC los niveles de antioxidantes de cualquier sustancia . Al evaluar los productos de acai , comparar sus puntuaciones de ORAC .
Historia

La Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. comenzó a investigar el uso tradicional de acai en la década de 1980 . Durante este tiempo , los investigadores encontraron que el acai es una fruta muy popular buscados por los consumidores jóvenes y viejos. Según la investigación , el acai es muy popular debido a sus propiedades promotoras de energía y sabor único.