Alimentos con Vitamina D

Un nutriente esencial , la vitamina D ayuda al cuerpo a mantener los niveles de calcio y fósforo necesarios para los dientes y huesos fuertes y prevenir la osteoporosis. También ayuda a mantener el sistema inmunológico fuerte y aumenta la función muscular y nerviosa . Los estudios muestran la vitamina D también puede desempeñar un papel en la prevención de la presión sanguínea alta; de mama , de próstata y cáncer de colon; esclerosis múltiple; diabetes tipo 1; y varias enfermedades autoinmunes . Fuentes alimenticias

Aunque la mayor parte de las vitaminas que el cuerpo necesita puede ser obtenido a partir de una dieta rica en frutas y verduras , que no es el caso de D. Muy pocos alimentos contienen D de forma natural. La mayoría de los alimentos ricos en D han sido científicamente fortificada. Las mejores fuentes son el aceite de hígado de bacalao , el salmón , la caballa , el atún , las sardinas, la leche fortificada , margarina fortificada , yema de huevo , hígado de res , queso y cereales fortificados para el desayuno fortificados .
Fuentes Adicionales En

vitamina D es a menudo llamada la " luz del sol vitamina" porque la piel expuesta a los rayos ultravioletas del sol puede producir D. la cantidad depende de la ubicación , el pigmento de la piel y edad, entre otros factores. Las personas con piel oscura o que viven en las latitudes norte , ganan menos que otros. Use protector solar también puede jugar un papel.
Requisito Diario

La cantidad de vitamina D que necesita una persona varía según la edad . Dosis diarias mínimas recomendadas por la Food and Drug Administration de EE.UU. son: 200 unidades internacionales ( UI ) hasta la edad de 50 400 UI para los de 51 a 70 (La mayoría de las multi-vitaminas proporcionan esta . ) 600 UI para las personas 71 años y más


Aviso

Aunque el cuerpo puede eliminar de forma natural cualquier vitamina D adicional a partir de la luz solar , D absorbe de suplementos puede acumularse --- a veces a niveles tóxicos . Conseguir más de 1.000 UI de D al día puede conducir a problemas que incluyen el exceso de orina , presión arterial alta , cálculos renales , daño renal y la reducción de la función cardiaca y pulmonar.
Agregado Insight

las deficiencias de vitaminas

D se observan con frecuencia en las mujeres, los niños y los ancianos . Si usted está en una de estas poblaciones , hable con su médico.