Los alimentos ricos en vitamina B
Los alimentos ricos en vitamina B12 provienen de productos de origen animal , como el pescado , el pollo , la leche , los huevos y la carne. Los alimentos fortificados , como cereales para el desayuno , también pueden contener grandes cantidades de vitamina B12.
Vitamina B6
Muchos alimentos diferentes son ricos en vitamina B6, incluyendo frijoles , carne de ave , carne, pescado e incluso algunos vegetales y frutas. Las papas , los plátanos , espinacas y aguacate son todos ricos en vitamina B6.
Vitamina B1
vitamina B1, o tiamina , se pueden encontrar en muchos diferentes alimentos en concentraciones relativamente bajas, con la levadura y la carne de cerdo con las concentraciones más altas . Otros alimentos ricos en vitamina B1 son la avena , el arroz integral , el lino , la col rizada , las naranjas , el hígado y los huevos.
Vitamina B5
Vitamina B5, también conocida como ácido pantoténico , se encuentra en una variedad de alimentos , con las concentraciones más altas se encuentran en las setas y coliflor. Otros alimentos ricos en vitamina B5 incluyen brócoli, hojas de nabo , tomate, semillas de girasol, el yogur , la calabaza y los huevos.
Vitamina B2
La riboflavina o vitamina B2, puede se encuentran en abundancia en las setas , el hígado y las espinacas. Otras buenas fuentes de vitamina B2 son los espárragos , lechuga romana, acelga, brócoli, verduras , huevos, yogur y leche.