Ajo:¿es bueno para ti?
El ajo es un miembro de la familia de las cebollas y se ha utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales. El ajo es una rica fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, y se ha demostrado que tiene una serie de beneficios para la salud, que incluyen:
* Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
* Reducir la presión arterial
*Mejora de los niveles de colesterol
* Reducir el riesgo de accidente cerebrovascular
* Estimular el sistema inmunológico
* Luchar contra las infecciones
* Reducir la inflamación
* Mejora de la función cognitiva
* Ralentizar el proceso de envejecimiento.
Cómo comer ajo
El ajo se puede comer crudo, cocido o seco. El ajo crudo es el más potente, pero también puede irritar el estómago. El ajo cocido es más suave y más fácil de digerir. El ajo se puede agregar a una variedad de platos, como sopas, guisos, salsas y ensaladas.
Efectos secundarios del ajo
El ajo puede causar una serie de efectos secundarios, que incluyen:
* Mal aliento
* Acidez
* gasolina
* Hinchazón
* Náuseas
* Vómitos
* Diarrea
Estos efectos secundarios suelen ser leves y desaparecen al cabo de unos días. Si experimenta algún efecto secundario grave, deje de tomar ajo y hable con su médico.
Ajo y embarazo
Generalmente se considera seguro comer ajo durante el embarazo, pero es mejor evitarlo en grandes cantidades. El ajo puede atravesar la placenta y llegar al bebé, y puede causar problemas de coagulación sanguínea. Hable con su médico antes de tomar suplementos de ajo durante el embarazo.
El ajo y la lactancia materna
Generalmente se considera seguro comer ajo durante la lactancia, pero puede pasar a la leche materna y provocarle gases o diarrea al bebé. Si su bebé experimenta algún problema, deje de tomar ajo y hable con su médico.
Ajos y niños
El ajo generalmente se considera seguro para que lo coman los niños, pero es importante comenzar con pequeñas cantidades para evitar efectos secundarios. Hable con su médico antes de darle ajo a su hijo.
En general, el ajo es un alimento saludable y versátil que puede ofrecer una serie de beneficios para la salud. Sin embargo, es importante ser consciente de los posibles efectos secundarios del ajo y hablar con su médico antes de tomar suplementos de ajo.