Información nutricional sobre el azúcar

La Administración de Drogas de EE.UU. (USDA ) reporta el consumo estadounidense de azúcares agregados aumentó 17 por ciento desde 1970 hasta 2006 , la Asociación Médica Americana ( AMA) recomienda limitar el consumo diario de calorías, incluyendo todas las formas de azúcares añadidos , como el aumento del consumo de calorías. por 520 calorías al día . Las frutas y verduras contienen no sólo los azúcares naturales, pero las vitaminas y minerales necesarios . Sin embargo , el azúcar y los edulcorantes artificiales no ofrecen ningún valor nutricional. Las directrices del Instituto de Medicina ( IOM) de ajuste que recomiendan el consumo de azúcar comprenden no más del 25 por ciento de una dieta de 2.000 calorías, pero muchos expertos en nutrición creen que el número no debe ser mayor del 10 por ciento . Consumo

azúcar se ha convertido en un ingrediente cada vez más popular y barata para las industrias de alimentos en los países industrializados para su uso en diversos productos , por lo que el consumo excesivo de calorías más fácil. Desde 1985, el Departamento de Agricultura informa que el uso de azúcar en los productos ha aumentado en un 23 por ciento. Sin lugar a dudas , los alimentos y las bebidas azucaradas tienen buen sabor y ofrecen energía rápida cuando la necesite . Sin embargo , la nutrición inteligente , azúcar equivale a nada más que calorías vacías.
Nutrición Valor

azúcar juega un papel importante en el cuerpo. Cuando se consumen azúcar , una porción de que se convirtió en glucosa, que luego es absorbido y se transfiere por el hígado a todas las demás partes del cuerpo . Algunos de que la glucosa se ​​convierte en glucógeno almacenado, que el cuerpo utiliza como fuente de energía fácilmente disponible. El exceso de glucosa , sin embargo , se almacena como grasa si no se metaboliza . Además , comer alimentos altamente procesados ​​con azúcares refinados crea tus niveles de energía , lo que lleva a comer en exceso . Al final, excesivos resultados de aumento de peso por el consumo de un exceso de calorías .
Azúcar Consecuencias

El consumo excesivo de azúcar se ha demostrado reducir la inmunidad de uno , eleve triglicéridos a niveles insalubres y causar interferencia con la metabolización de los buenos de colesterol y ácidos grasos cuando las vitaminas y los minerales se agotaron desde el cuerpo . Por otra parte , la química natural del cuerpo se ve impedida , causando un aumento en la producción de insulina , la obesidad , la depresión empeoró , diabetes, enfermedades del corazón, aumento de la presión arterial, el colesterol elevado y los niveles de adrenalina , caries, así como deficiencias de cromo y cobre.


edulcorantes de bajas calorías

para aquellos que tratan de reducir el consumo de calorías , los edulcorantes artificiales pueden ser utilizados como un sustituto de la caña de azúcar. Los edulcorantes artificiales se producen ya sea con productos químicos o alguna forma de compuestos naturales . Dado que estos edulcorantes bajos en calorías son más dulces que el azúcar de su contraparte , se necesitan cantidades más pequeñas , reduciendo así la cantidad de consumo de calorías por personas que los utilizan como un sustituto del azúcar.
Lo que los expertos recomiendan

expertos nutricionales recomiendan mantener la ingesta de azúcar a no más de 50 gramos ( 13 cdta. ) o 200 calorías de la ingesta total de calorías diarias. Además , los diabéticos que utilizan edulcorantes artificiales para evitar que aumenta el nivel de azúcar en la sangre aún tienen que tener cuidado . Niveles de azúcar en la sangre pueden aumentar con la cantidad de hidratos de carbono o proteínas que se encuentran en los productos sin azúcar . Sorbitol o manitol edulcorantes también contienen calorías que podrían aumentar los niveles de azúcar en la sangre . Harina , que se utiliza en algunos de estos productos sin azúcar , puede causar que los niveles de azúcar en la sangre aumenta y socavar los esfuerzos de pérdida de peso de alguien si en un plan de pérdida de peso.