Ejemplos de dieta
Weight Watchers es probablemente una de las dietas más conocidas . De acuerdo con el sitio web de los vigilantes del peso , el programa fue fundado en la década de 1960 por Jean Nidtech , cuando ella comenzó a reunirse con amigos para discutir las mejores estrategias de pérdida de peso. La base del plan de dieta de Weight Watchers es comer cualquier alimento que quiera, pero con moderación. En el sistema de los vigilantes del peso , todos los alimentos se les asigna un valor en puntos en función de su calorías , grasas y fibra. Aquellos que siguen el plan se admiten una cierta cantidad de puntos por día en función de su peso. Ellos pueden comer cualquier alimento que les gusta, pero si utilizan la mitad de sus puntos en un sándwich de desayuno de alto contenido de grasa en la mañana, que están limitados en lo que pueden consumir el resto del día . La dieta de los vigilantes del peso enfatiza el consumo de alimentos bajos en grasa que son ricos en proteínas , así como frutas, verduras y granos enteros. La razón por la que muchas personas siguen el plan de Weight Watchers es que el programa también incluye reuniones semanales de apoyo donde los miembros pueden discutir sus éxitos y sus luchas con otros que también están en una dieta . Para algunas personas, esta red de apoyo hace que sea más fácil cumplir con la dieta .
Atkins Diet
Cuando el Dr. Robert Atkins desarrolló la dieta de Atkins en la década de 1970 , se fue considerado revolucionario. Desde entonces , su énfasis en una dieta baja en hidratos de carbono se ha incorporado a muchas otras dietas . Dr. Atkins desarrolló su dieta basada en la premisa de que comer demasiados carbohidratos lleva a un problema de peso, porque mientras que el cuerpo quema las grasas y los carbohidratos para obtener energía, los carbohidratos se utilizan primero . Si se corta la cantidad de carbohidratos en la dieta, el cuerpo va a quemar la grasa almacenada , presumiblemente, por lo que las personas a perder peso. Al reducir la cantidad de carbohidratos en la dieta , sin embargo , las personas comienzan a comer más alimentos ricos en proteínas , que a menudo contienen grandes cantidades de grasa. Los individuos tienen que estar seguro de elegir los alimentos que contienen grasas saludables para el corazón y no las que son propensos a obstruir las arterias . Esto puede ser difícil durante la primera fase altamente restrictiva de la dieta Atkins, que limita los individuos a sólo 20 g de hidratos de carbono de un día . Sin embargo , las fases posteriores permiten a los individuos para aumentar su ingesta de carbohidratos , por lo que a menudo es más fácil hacer la elección de alimentos saludables.
South Beach Diet
El Sur dieta de la playa también pone énfasis en la limitación de los hidratos de carbono , pero es menos restrictiva que la dieta de Atkins . Durante la primera fase , los individuos deben reducir su ingesta de hidratos de carbono como lo hacen con la dieta de Atkins . Sin embargo, en las últimas fases de la dieta South Beach , se alienta a los del plan para trabajar " buenos" carbohidratos como panes integrales , cereales y pastas , de nuevo en su dieta. Los buenos carbohidratos son generalmente considerados como los alimentos que no han sido procesados o refinados y son más altos en fibra . Como resultado, la dieta South Beach es a menudo más fácil cumplir con que la dieta de Atkins , ya que permite seguidores más opciones de comida .