¿Qué es la Dieta Edamame
De acuerdo con la Food and Drug Administration , edamame o productos de soya pueden reducir el riesgo de enfermedad coronaria. La soja , que es alta en fibra y rica en proteínas, es una alternativa a la carne ideal para la dieta vegana o vegetariana. Edamame es producido en varios productos alimenticios , incluidos los alimentos de bocado ( frutos secos, galletas, helados ) y leche. La soja también es ideal para aquellos con alto contenido de colesterol , ya que es baja en grasa y colesterol. Cuatro porciones de soja ( 6,25 g ) se recomiendan como parte de su dieta diaria , con el fin de obtener los beneficios saludables para el corazón con el apoyo de la FDA.
Desventajas de soja
a causa de su semejanza natural de edamame a los estrógenos , se ha recomendado a las mujeres menopáusicas como una hormona natural en la terapia de reemplazo hormonal. Ciertos tipos de cáncer se desarrollan fuera de los estrógenos. A partir de 2010 , ha habido algunos informes de que la soya podría ser un riesgo de cáncer para las mujeres con una predisposición genética a esta enfermedad. " Los estudios realizados en cultivos celulares y en ratones encontró que la soya aumentó el crecimiento de células de cáncer de mama . Por otro lado , las mujeres asiáticas , que tienden a comer una dieta a base de soja , tienen un riesgo tres veces un menor de cáncer de mama que las mujeres occidentales hacen, " dijo Maia Szalavitz en una pieza Psicología Hoy .
Datos de soja dieta
Edamame es baja en colesterol , calorías, grasa y azúcar. Según Soybean.org , " Comer más alimentos ricos en fibra como frutas, verduras , granos integrales y alimentos de soya pueden ayudar con los esfuerzos de pérdida de peso cuando se sustituyen a los alimentos altos en calorías . " Los productos de soya son más altos en fibra, lo que proporciona una sensación de saciedad y plenitud , lo que reduce en medio bocadillos , que tiende a cargar sobre los kilos de más.