La teoría del calórico
La teoría calórica de forma incorrecta la hipótesis de que el calórico era un gas sin peso del fluido que se mueve a través de los poros de las sustancias al calor ya los cambios de temperatura . Más tarde se demostró que el calor era la energía que cambia el estado de las moléculas.
Historia
Antoine Lavoisier desarrolló la teoría del calórico en los primeros días de la termodinámica. A pesar de su teoría errónea de que el calor era un fluido gaseoso , Lavoisier fue el primero en utilizar un calorímetro para medir las calorías .
Importancia
Independientemente de la teoría calórica siendo refutada , Lavoisier desarrollado una serie de principios que todavía se utilizan hoy en día. Por ejemplo; Principio de Lavoisier de transferencia de calor todavía se utiliza hoy en día.
Enseñanza de la teoría calórica
Enseñar la teoría calórica tiene la ventaja de mostrar la evolución de la termodinámica. Se muestra a los estudiantes que los conceptos erróneos científicos son comunes y ocurren durante la historia.
Termodinámica
La termodinámica es el estudio del calor , la energía y el trabajo en un sistema. Termodinámica se preocupa solamente con observaciones a gran escala. Su ley de la conservación que la energía ni se crea ni se destruye , sólo se transforma .