Pros y contras de la avicultura comercial de Huevos
gallinas que ponen huevos producidos comercialmente se mantienen en las llamadas jaulas en batería , con apenas suficiente espacio para ponerse de pie y dar la vuelta. Las jaulas están alineados y apilados en la parte superior de otro para aumentar el número de pollos que pueden habitar un edificio . Algunos graneros de producción de huevo puede contener decenas de miles de gallinas . Debido a esto, las granjas avícolas se producen más huevos que las gallinas que se quedan a vagar , y son sin jaulas .
Jaulas se colocan de manera que la recogida de los huevos requiere poco esfuerzo. Una cinta en movimiento recoge los huevos cuando se ponen y se los mueve a una única ubicación. Las gallinas se alimentan también de forma automática. El uso de equipo mecánico reduce los costos laborales y relacionados manuales.
Salud y Bienestar de las gallinas
Un factor negativo principal del uso de los huevos producidos en el comercio es que el bienestar de el animal sufre. Las gallinas son animales sociales y no están destinados a ser obligados a vivir en jaulas. Debido a que tienen muy poco espacio para moverse , el comportamiento de los animales cambia. Pueden llegar a ser agresivo y estresado y mostrar un comportamiento anormal. Esto conduce a una pobre respuesta inmune de los animales y son más propensos a enfermarse , lo que resulta en la producción de huevos reducida .
Los pollos también son objeto de recortes de pico . Sin recortar el pico del pollo es el equivalente de cortar un órgano sensorial , porque el pollo utiliza su pico a explorar su entorno . Clipping es doloroso y por lo general se realiza sin anestesia. Los picos son recortados para evitar que los pollos picoteando las personas u otros pollos.
Gallinas no pueden anidarse , lo que ayuda a la producción de huevos de la ayuda. Las gallinas no pueden ni siquiera batir sus alas. No pueden posarse también , el ejercicio o el forraje para el alimento. Todos estos son comportamientos naturales de pollo y cuando no pueden realizar estas , se estresan . Los animales enjaulados se convierten en artrosis de la falta de movimiento. Esto también afecta a la producción de huevos . Los animales enjaulados tienen mayores tasas de mortalidad.
Calidad Huevo
luz solar ayuda a aumentar la inmunidad , y como gallinas criadas en jaulas están bloqueados en el interior, y se mantienen en los edificios bloquear que intencionalmente toda la luz de entrar a la casa , los animales pueden ser más enfermizo. Aunque las gallinas que son libre de itinerancia y enjaulado tanto entran en contacto con la materia fecal, la luz del sol ayuda a matar ciertos tipos de bacterias y hongos que pueden infectar el pollo , causando mala calidad ovocitaria . Gallinas sanas y felices producen mejores huevos de calidad .
Rentabilidad
Es más rentable para producir huevos en el mercado. Se utiliza menos espacio , y la maquinaria puede ser implementado para la recolección de huevos . Los huevos producidos de esta manera son más disponibles para las familias debido a los bajos precios . La prohibición de la producción de huevos de gallinas criadas en jaulas aumentaría el precio de los huevos . Aunque la calidad puede aumentar, lo que haría menos asequible para las personas que confían en el valor nutricional del huevo barato para alimentar a sus familias.