Usted puede estar sorprendido de que su fregadero , en particular su fregadero de la cocina , alberga más gérmenes que el inodoro del baño. La biopelícula viscosa que recubre el desagüe contiene cientos de microorganismos tóxicos . Los microorganismos se originan a partir de un número de fuentes, tales como restos de comida , agua del grifo , las bacterias de los alimentos crudos y las manos sucias. La Food and Drug Administration de EE.UU. (FDA ) categorizan estos microorganismos de miedo como bacterias patógenas, parásitos protozoarios y virus. Las bacterias patógenas

Según la FDA , las bacterias Salmonella y Campylobacter jejuni están presentes en 20 a 100 por ciento de la carne de pollo cruda. Una vez enjuagado de la carne cruda , estas bacterias prosperan en el ambiente húmedo del desagüe de la cocina . Otra bacteria Listeria monocytogenes ( listeriosis ) vive en el biofilm de la pileta de la tierra enjuagado de las frutas y verduras crudas. Los otros estados de la FDA que las cepas de Escherichia coli (E. coli ) se encuentran en el sistema digestivo humano , y Staphylococcus aureus ( infecciones por estafilococos ) vive en el 50 por ciento de las personas sanas. Estas bacterias se transmiten a través de materia fecal en las manos o los alimentos contaminados que también se lava en el fregadero. Las bacterias patógenas viven en el entorno del desagüe a menos desinfectada con detergentes antibacterianos adecuados.
Parásito Protozoo

Cryptosporidium parvum ( Crypto ) y Giardia lamblia son dos ejemplos de parásitos que contaminar fácilmente el agua. Juntos forman la mayoría de las enfermedades transmitidas por el agua . Dado que tanto de estos parásitos tienen capas externas de disco , que resisten al tratamiento de cloro y hacer su camino a través de filtros en los desagües domésticos . En 1993 , Crypto contaminado los suministros de agua en Milwaukee , Wisconsin dejando 400,000 personas se enfermen. Tanto Crypto y Giardia son altamente contagiosos y contaminan las fuentes de agua y de los alimentos a través de materia fecal de un huésped infectado . Dado que las condiciones frías y húmedas , como un desagüe de la casa , contribuir a la supervivencia de los parásitos, " 1 micrón absoluto " o " ósmosis inversa " filtros de agua pueden reducir o eliminar estos parásitos.
Virus

los virus como el de la hepatitis a y el grupo del virus de Norwalk se encuentran en el agua fecal contaminada no se han desinfectado adecuadamente. Ambos virus tienen un largo período de incubación , donde pueden sobrevivir fuera de un huésped . Una pequeña dosis de virus, que oscila entre 10 a 100 partículas , es todo lo que se necesita para llegar a infectarse . El cloro matará algunos virus , pero , si una persona infectada usa el fregadero, existe la posibilidad de que algunos podrían terminar en el desagüe. Bajo las condiciones adecuadas , podrían existir durante meses. Según la FDA , ya que los virus se propagan rápidamente , el resfriado común es la única enfermedad más reportado de enfermedades relacionadas con virus en los EE.UU.