? Utensilios de cocina de plástico es ligero y de bajo costo , fácil de limpiar y se almacenan y están disponibles en cientos de tamaños , formas y estilos . Cuanto mayor sea el contenedor , lo más probable es que ser hecho de plástico . Sin embargo, recientemente , se han planteado preocupaciones acerca de la seguridad de estos artículos convenientes , sobre todo cuando se utilizan en la preparación y almacenamiento de alimentos y aún más específicamente , en relación con los niños . BPA ( BISEPHENOL -A)
BPA se usa para fabricar plásticos duros y se utiliza comúnmente en la fabricación de juguetes .

Pruebas recientes de laboratorio muestran que las ratas expuestas a bisephenol -A , más conocido como BPA , se desarrollan los huevos genéticamente anormales que causan abortos involuntarios y defectos de nacimiento . Estos hallazgos han causado gran preocupación entre los consumidores. El BPA se utiliza en la fabricación de biberones y latas camisas para proteger los alimentos de los efectos corrosivos de latas. De acuerdo con el Programa Nacional de toxicología , todo el mundo da positivo para el BPA en su sistema, y ​​nadie está seguro de por qué todos tenemos niveles tan altos , especialmente los niños .
Ftalatos
Estos goma patitos contienen químicos llamados ftalatos para que sean suaves y flexibles .

Los ftalatos son los productos químicos añadidos para hacer plástico suave y más flexible . Y se clasifican como disruptores endocrinos y pueden estar relacionadas con los recuentos de espermatozoides inferiores, anomalías en la reproducción y la pubertad precoz. Los bebés varones nacidos de mujeres que dieron a los altos niveles de ftalatos en la sangre eran un poco - masculinizadas DE. Los estudios de fertilidad realizados en Harvard encontraron que los hombres con niveles más elevados de ftalatos tenían menor recuento de espermatozoides y su motilidad , así como daños en el ADN de los espermatozoides.
Heat Release de BPA y ftalatos
utilice únicamente recipientes de plástico en el microondas si están etiquetados para microondas.

Recientemente , los consumidores se han alarmado por los informes de los disruptores endocrinos, específicamente BPA y ftalatos, lixiviación en la comida de los contenedores o películas de plástico cuando se calienta en microondas. Según la Sociedad Canadiense del Cáncer , si los contenedores adecuados se utilizan de la manera correcta , hay poco peligro . Los expertos instan a que sólo los elementos para microondas etiquetados deben ser utilizados para calentar o cocinar alimentos, especialmente de alimentos que contienen los ácidos y aceites. Cuencos para llevar o botellas de plástico frágiles no deben usarse nunca para calentar alimentos en el microondas o lavados en agua caliente o en el lavavajillas y reutilizados.
Tazones de plástico

Fuentes de plástico son seguros de usar si se toman algunas precauciones simples . No utilice raspado , rayado o dañado cuencos , sobre todo para calentar los alimentos , incluso si están etiquetados para microondas. Deseche cuencos dañados. Utilice únicamente recipientes de plástico en el microondas si están etiquetados seguro; no caliente más de lo necesario . Si debe cubrir la comida con la película , asegúrese de que no toque la comida. Preferiblemente , cubrir con papel de cera , toallas de papel blanco o papel de pergamino.

Nuestras mascotas son también vulnerables a los productos químicos en los plásticos , por lo que es una buena idea para reemplazar sus mascotas de plástico recipientes de comida con cuencos de acero inoxidable o de cerámica .