Los efectos del exceso de grasas en el sistema cardiovascular
El sistema cardiovascular, formado por el corazón, los pulmones y los vasos sanguíneos, es responsable de suministrar sangre y oxígeno a todas las áreas del cuerpo. Cualquier problema o enfermedad de este sistema puede llevar a una variedad de síntomas y enfermedades graves. Mantener este sistema fuerte y funcionar correctamente requiere ejercicio regular y una dieta saludable. Esto incluye observar el consumo de grasa porque el exceso de grasas puede tener efectos negativos en el sistema cardiovascular.
El músculo cardíaco es básicamente una bomba que hace circular la sangre por todo el cuerpo. El Instituto del Corazón de Texas afirma que los vasos sanguíneos llamados arterias suministran sangre y oxígeno que se bombea desde el corazón hacia el cuerpo. Las arterias envían la sangre a vasos más pequeños llamados arteriolas, que luego se ramifican en capilares. Después de que el oxígeno llega a las células, la sangre ingresa a las vénulas, que eventualmente se unen a las venas. Las venas son los vasos sanguíneos que llevan la sangre pobre en oxígeno de regreso al corazón. Para mantener una buena salud, el músculo cardíaco y todos los vasos sanguíneos deben poder hacer su trabajo.
Advertencias
Las enfermedades comunes que pueden afectar el sistema cardiovascular incluyen la enfermedad coronaria, aterosclerosis, sangre alta Presión e insuficiencia cardíaca, según la American Heart Association. Estas enfermedades pueden limitar la cantidad de sangre y oxígeno que llega al corazón y al cerebro, y esto puede provocar un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Si bien la edad, la genética, el género y la etnicidad pueden jugar un papel en el desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular, también pueden ser causadas por el exceso de grasa en el cuerpo.
Types
Todas las grasas no lo son creado igual. Algunos son claramente dañinos para el sistema cardiovascular, mientras que otros pueden ser realmente buenos para él, según la Escuela de Salud Pública de Harvard. Las grasas no pueden disolverse en agua, por lo que deben viajar a través del cuerpo con la ayuda de portadores llamados lipoproteínas. Las lipoproteínas de baja densidad, o LDL, ayudan al cuerpo a almacenar y transportar el colesterol y las grasas. Las lipoproteínas de alta densidad, o HDL, ayudan al cuerpo a deshacerse del colesterol y las grasas. Por lo tanto, las LDL se consideran las lipoproteínas malas, ya que pueden permitir que las grasas se acumulen a un nivel alto en el cuerpo. Los HDL son buenos porque ayudan a mantener bajos los niveles de grasa y pueden ayudar a proteger el sistema cardiovascular. El objetivo es reducir los niveles de LDL y aumentar los niveles de HDL.
Consideraciones
Demasiada grasa en la dieta puede causar aterosclerosis. La aterosclerosis es una afección en la que la placa compuesta de grasa, colesterol y otras sustancias se acumula a lo largo de las paredes de los vasos sanguíneos. Esto hace que los vasos sanguíneos sean duros y estrechos y restringe la cantidad de sangre y oxígeno que puede fluir a través de ellos. Con el tiempo, esto puede limitar el suministro al corazón y al cerebro y causar un ataque cardíaco o un derrame cerebral. La aterosclerosis puede existir sin causar síntomas, y un ataque cardíaco o un derrame cerebral pueden ser la primera señal de advertencia de su presencia. Sin embargo, a medida que los vasos sanguíneos se ven afectados y se vuelven más estrechos, la presión arterial aumentará. Además, el nivel de colesterol en la sangre se puede determinar a través de un simple análisis de sangre. La mejor defensa es controlar la presión arterial y los niveles de colesterol con frecuencia para detectar problemas antes de que se presenten los síntomas. Prevención /Solución
Para ayudar a prevenir enfermedades, es importante controlar y limitar el consumo de todas las grasas. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades afirman que la ingesta diaria total de grasas que excede del 20 al 35 por ciento de la ingesta calórica total se considera demasiado. Le ayudará leer las etiquetas y evitar las grasas sólidas a temperatura ambiente. El consumo de grasas trans debe ser lo más bajo posible. Busque alimentos con cero grasas trans. Las grasas saturadas no deben representar más del 10 por ciento de las calorías diarias, ya que los niveles más altos se han relacionado con la enfermedad arterial coronaria. El colesterol debe limitarse a 300 miligramos por día, y las personas con enfermedades cardiovasculares deben consumir menos. El resto del consumo diario de grasas debe provenir de grasas no saturadas.
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