El colesterol no proviene solo de los alimentos que consume. Su cuerpo produce aproximadamente el 75 por ciento, y el resto proviene de los alimentos, según la American Heart Association. Los resultados de las pruebas de colesterol ayudan a determinar su riesgo de enfermedad cardíaca, la principal causa de muerte en los EE. UU., Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Resultados de las pruebas

Si recientemente se revisó su colesterol Es probable que su médico haya ordenado un análisis de sangre, el perfil de lípidos en ayunas, para medir su colesterol total. La lectura de colesterol total representa el colesterol HDL, o "bueno", y LDL, o "malo". El Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol clasifica los niveles de colesterol total como deseables si es inferior a 200; límite alto si 200 a 239; y alto si es superior a 240. Un nivel de colesterol de 200 o superior aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca, según la Asociación Americana del Corazón.

Colesterol LDL

Cuando obtenga sus resultados de colesterol total, consulte a su médico. para su nivel de LDL. El Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol informó en su informe resumido de ATP III de 2001 que el colesterol LDL elevado es una causa importante de enfermedad cardíaca. El informe clasifica los niveles de colesterol LDL como óptimos si es inferior a 100; límite alto si 130 a 159; y alto entre 160 y 189. Si tiene otros factores de riesgo de enfermedad cardíaca, como la diabetes, es posible que su médico le pida que reduzca su colesterol LDL.

Colesterol HDL

El HDL es "colesterol bueno" porque los niveles más altos ayudan a proteger contra las enfermedades del corazón al eliminar el exceso de colesterol de las arterias (consulte la Ref. 2). El Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol clasifica un nivel de HDL superior a 40 como deseable (ver ref. 1 pág. 3). Una dieta saludable para el corazón y una actividad física regular pueden aumentar los niveles de HDL.

Mantener el colesterol total normal

Las modificaciones en el estilo de vida pueden ayudar a mantener los niveles de colesterol por debajo de 200. Seguir una dieta saludable para el corazón ayudará a reducir el colesterol total y aumentar el colesterol HDL . Una dieta saludable para el corazón ofrece alto contenido de fibra, bajo en sodio y bajo en grasa. Logra esto comiendo más frutas, verduras, granos integrales y proteínas bajas en grasa y reduciendo el consumo de sal.