¿Qué vitaminas contienen las bananas?
Si usted es como la mayoría de los estadounidenses, come aproximadamente 26 libras de bananas por año, según el USDA. Incluir bananos en su dieta le brinda una fuente compacta y lista para comer de azúcares naturales, fibra, potasio, luteína, caroteno, colina, vitaminas solubles en agua y cantidades mínimas de vitaminas solubles en grasa.
Vitamina B- 6
Comer un plátano grande le proporciona a su cuerpo 0.5 mg de vitamina B-6, informa el USDA. Si tiene menos de 50 años, un plátano proporciona aproximadamente el 38 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina B-6 del Instituto de Medicina.
La vitamina B-6 trabaja con las enzimas de su cuerpo para promover las reacciones metabólicas esenciales para la función saludable del sistema inmunológico, la producción de proteínas y el mantenimiento del azúcar en la sangre. Su médula ósea usa vitamina B-6 para ayudar a la producción de hemoglobina, la proteína que contiene oxígeno en sus glóbulos rojos.
Vitamina C
Agregar una banana grande a su cereal por la mañana le brinda con aproximadamente 12 mg de vitamina C, según el USDA. Esta cantidad equivale al 16 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitamina C del Instituto de Medicina si es mujer y al 13 por ciento si es hombre. La vitamina C ayuda en la producción de colágeno, que se encuentra en la piel, cartílago, ligamentos y tendones. También es compatible con su sistema inmunológico y ayuda en la cicatrización de heridas.
Riboflavina
Incluir un plátano grande en su almuerzo agrega aproximadamente 0,1 mg de vitamina B-2 o riboflavina a su dieta. Basado en la RDA del Instituto de Medicina, una banana proporciona aproximadamente del 8 al 9 por ciento de su requerimiento diario de riboflavina. La vitamina B-2 ayuda a convertir las grasas, proteínas y carbohidratos en su dieta en energía. La riboflavina también ayuda a su hígado a desintoxicar sustancias químicas y metabolizar medicamentos, informa el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón.
Folato
Los plátanos le proporcionan pequeñas cantidades de vitamina B-9 o ácido fólico. Un plátano grande incluye aproximadamente 27 microgramos de folato, según el USDA. Esta cantidad equivale a aproximadamente el 7 por ciento del requisito diario mínimo si usted es un hombre adulto o una mujer no embarazada. El folato ayuda a su médula ósea a producir glóbulos rojos, previniendo la anemia.
Niacina
Un plátano grande contiene aproximadamente el 6 por ciento de la dosis diaria recomendada del Instituto de Medicina para la vitamina B-3, o niacina. La niacina ayuda a su cuerpo a producir las grasas necesarias y actúa como un cofactor en el metabolismo de las proteínas, los carbohidratos y las grasas.
Tiamina
Comer una banana grande le proporciona aproximadamente del 3 al 4 por ciento de la RDA del Instituto de Medicina Para la tiamina, o vitamina B-1. La tiamina es un cofactor esencial para convertir los alimentos que consume en energía. También ayuda a su cuerpo a fabricar el material genético necesario para producir nuevas células, informa el Instituto Linus Pauling.
Vitaminas A, E y K
Las vitaminas A, E y K solubles en grasa están presentes Montos en bananos, informa el USDA. Si bien las bananas son una adición saludable a su dieta, esta fruta proporciona menos del 1 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitaminas A, E y K. Otras opciones de alimentos en su plan de nutrición pueden proporcionarle las cantidades recomendadas de estas vitaminas liposolubles. br>