La vitamina C, la vitamina soluble en agua conocida por su eficacia en el tratamiento del escorbuto y la promoción de la producción de colágeno, también está indicada como un factor importante en el control del peso. Debido a que su cuerpo no almacena vitaminas solubles en agua cuando se consume en exceso de sus necesidades diarias, sino que se excreta en su lugar, es importante consumir vitamina C diariamente. Coma o beba alimentos ricos en vitamina C por la mañana para acelerar el metabolismo y perder peso. Consulte con su proveedor médico antes de realizar cambios en la dieta o tomar suplementos.

Requisitos diarios

Los hombres adultos requieren alrededor de 90 miligramos por día de vitamina C, y las mujeres requieren alrededor de 75 miligramos. Los fumadores deben consumir 35 miligramos adicionales cada día. Mayores cantidades de vitamina C pueden ser efectivas para tratar enfermedades o deficiencias particulares. Una multivitamina típicamente contiene 60 miligramos de vitamina C, y los suplementos están disponibles en varias concentraciones hasta 1000 miligramos por tableta. Pero, consumir más de 2 gramos de vitamina C cada día puede causar trastornos gastrointestinales. Tomar suplementos dietéticos puede no estar exento de riesgos, de acuerdo con la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Consulte con su proveedor médico antes de agregar suplementos a su ingesta dietética. Tome vitamina C por la mañana para reemplazar lo que se perdió durante la noche y comience su día con sus beneficios para quemar grasa.

Oxidación de grasa

Las personas con los niveles recomendados de vitamina C en sus sistemas se oxidan un 30 por ciento más grasa durante el ejercicio que las personas con niveles reducidos de vitamina C, según un artículo de 2005 en el "Diario del Colegio Americano de Nutrición". Por lo tanto, consuma alimentos ricos en vitamina C, o tome un suplemento de vitamina C si su médico le dice que está bien para usted, en la mañana antes de que se vuelva activo para aumentar la quema de grasa. Incluso sin una rutina de ejercicios estructurada en la mañana, las personas tienden a ser más activas y hacer más ejercicio durante el día que a la noche.

Carnitina

La carnitina es una sustancia que se produce en el hígado y los riñones. y almacenado en los músculos esqueléticos, el corazón, el cerebro y el esperma, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Importante para convertir la grasa en energía, la carnitina es activada por la vitamina C. Esta es otra razón para consumir vitamina C en la mañana, para comenzar ese proceso de quema de grasa. De acuerdo con una investigación realizada por la Universidad Estatal de Arizona y publicada en el sitio web de Metabolismo y nutrición, mantener el cuerpo con vitamina C es esencial para reducir la circunferencia de la cintura y el índice de masa corporal o IMC.

Fuentes de alimentos

Las buenas fuentes alimenticias de vitamina C incluyen frutas cítricas como naranjas, limones y pomelos, que son bien conocidos por su alto contenido de vitamina C. Una naranja mediana, por ejemplo, tiene 75 miligramos de vitamina C. Sin embargo, 1/2 taza de pimiento rojo tiene 95 miligramos, 1/2 taza de fresas tiene 50, 1/2 taza de brócoli cocido tiene 60 e incluso un blanco al horno papa tiene 25 miligramos de vitamina C.

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