Triptófano y niacina
Su cuerpo necesita nutrientes esenciales en cantidades regulares para poder seguir funcionando correctamente. De estos, el aminoácido triptófano y la vitamina niacina comparten un enlace especial. Estos dos nutrientes tienen propiedades diferentes y cumplen roles muy específicos en los procesos bioquímicos de su cuerpo. Además, una deficiencia en cualquiera de estos químicos puede llevar a efectos negativos para la salud.
Triptófano Definido
El triptófano es un aminoácido esencial, lo que significa que su cuerpo no puede producirlo, y debe obtenerse de Fuentes de alimentos, explica el centro médico de la Universidad de Maryland. Es importante para garantizar el crecimiento adecuado de los bebés y mantener el equilibrio de nitrógeno en los adultos. Su cuerpo también usa triptófano para fabricar niacina, una vitamina B, y serotonina, un neurotransmisor. La serotonina juega un papel en la regulación del sueño y los estados de ánimo, y en el control de los impulsos en el cerebro. Una deficiencia grave de triptófano puede provocar insomnio, depresión, ansiedad, irritabilidad y pérdida de peso inesperada.
Niacina Definida
La niacina es un compuesto orgánico y una de las ocho vitaminas del complejo B. También conocida como vitamina B-3, es soluble en agua, lo que significa que se disuelve en agua y las cantidades excesivas salen de su cuerpo a través de la orina. Esto significa que necesita un suministro regular de niacina en su dieta, señala MedlinePlus. Su cuerpo utiliza la niacina como un componente crítico de su proceso digestivo, ya que descompone los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el alcohol y los convierte en energía utilizable. El vínculo entre el triptófano y la niacina
Su hígado usa triptófano , junto con las enzimas que contienen vitamina B-6 y hierro, para producir niacina. En promedio, 60 mg de triptófano producen alrededor de 1 mg de niacina, explica el Instituto Linus Pauling. Además, la ingesta dietética insuficiente de niacina o triptófano puede dar lugar a pelagra. Los síntomas de esta enfermedad incluyen delirios, diarrea, vómitos, confusión mental, depresión, pérdida de memoria, úlceras en la piel y membranas mucosas inflamadas. Si se deja sin tratar, la pelagra puede causar la muerte.
Dosis recomendada
Las dosis óptimas para la niacina se basan en las recomendaciones del Instituto de Medicina y varían según su edad y género, señala MedlinePlus Medical Encyclopedia. Los hombres mayores de 14 años deben recibir 16 mg por día, mientras que las mujeres de la misma edad deben recibir 14 mg al día. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia necesitan cantidades mayores.
No necesita tomar suplementos de triptófano a menos que tenga problemas de salud que lo requieran, como el insomnio. Comer una dieta balanceada y saludable generalmente es suficiente para cumplir con los requisitos diarios de su cuerpo para este aminoácido. Además, no todos los usos de los suplementos de triptófano han sido aprobados por la Administración de Drogas y Alimentos, informes de Drugs.com. Por lo tanto, nunca debe tomar ningún suplemento sin consultar primero con su médico.
Fuentes de alimentación
El triptófano se puede encontrar en queso, pollo, pavo, huevos, pescado, leche, nueces, cacahuetes, semillas de calabaza, sésamo Semillas, productos de soja y tofu. Mientras tanto, la niacina se encuentra en aves de corral, pescado, carnes magras, nueces, huevos y productos lácteos. Muchas legumbres, panes enriquecidos y cereales también proporcionan una menor cantidad de niacina.