Guía de nutrición y beneficios para la salud del banano

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, los plátanos son la fruta fresca favorita de los Estados Unidos. No es sorprendente, ya que proporcionan muchas vitaminas y minerales además de ser una buena fuente de fibra.

Beneficios de los plátanos

Los plátanos son una buena fuente de potasio, fibra y vitamina C. También son una excelente fuente de la vitamina B6. El potasio en la dieta es importante para la salud cardiovascular, ya que parece estar relacionado con una presión arterial más baja. El potasio también desempeña un papel en la protección contra el desgaste muscular, la osteoporosis y los cálculos renales. Los dietistas están de acuerdo en que la fuente preferida de potasio proviene de los alimentos ricos en potasio, como los plátanos, en lugar de los suplementos de potasio en altas dosis. La fibra es esencial para la protección contra ciertas enfermedades y ayuda a la salud intestinal, ayudando a aliviar y prevenir el estreñimiento. La vitamina C ayuda a controlar las infecciones y es un antioxidante que previene los radicales libres en el cuerpo. La vitamina B6 (piridoxina) participa en la conversión de los alimentos en energía en el cuerpo. Se necesita para que el sistema nervioso funcione correctamente, y se necesita para tener una piel, cabello, ojos e hígado saludables.

Bananas for Indigestion

Los plátanos se encuentran en una variedad de sitios de remedios naturales y caseros como Una cura natural para la indigestión y el reflujo ácido. Sin embargo, la Sociedad Británica de Gastroenterología informa que algunos individuos culpan a los plátanos como responsables de la indigestión. Los sitios de remedios naturales afirman que los bananos actúan como un antiácido en el cuerpo y, por lo tanto, alivian la acidez.

Bananos para el estreñimiento y la diarrea Debido a su contenido de fibra soluble y potasio, los bananos se recomiendan para el estreñimiento y la diarrea. La fibra es un carbohidrato que el cuerpo humano no se descompone en componentes más pequeños, por lo tanto, no es digerible. Parece ser que para el estreñimiento, la fibra agrega volumen a las heces para que se mueva a través de los intestinos. Para la diarrea leve a moderada, la fibra soluble puede ayudar al absorber el agua en los intestinos, creando una deposición más firme que tardará más en pasar. De hecho, los bananos son la B en la dieta BRAT recomendada para la diarrea, junto con el arroz, la compota de manzana y las tostadas.

Bananas for Heart Health

Los electrolitos son vitales para el funcionamiento del corazón, si hay un desequilibrio, existe Pueden ser arritmias y otras complicaciones cardíacas. De los electrolitos, el potasio es el más crucial para la estabilización de electrolitos. Hay muchos canales diferentes de iones de potasio involucrados alrededor del corazón, por lo que la regulación del potasio es crítica, asegurándose de no tener hipopotasemia (nivel bajo de potasio) o hiperpotasemia (nivel alto de potasio). Los plátanos proporcionan potasio al cuerpo, contribuyendo a la salud del corazón. Los alimentos ricos en potasio también son importantes para controlar la presión arterial, según la Asociación Americana del Corazón. Además, la fibra contribuye a la salud del corazón porque ayuda a reducir el colesterol, especialmente el LDL, que se asocia con tasas más bajas de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Plátanos para bajar de peso

La fibra presente en los plátanos también puede ser útil a la pérdida de peso porque la fibra te ayuda a sentirte lleno por más tiempo. Esta función proviene de su capacidad para absorber agua. Es por eso que comer frutas completamente en contacto con su fibra es más abundante que beber solo su jugo. Si se siente más satisfecho con los alimentos ricos en fibra, lo más probable es que coma menos y que pierda peso al disminuir su ingesta. La pérdida de peso también se puede lograr debido al consumo de una banana en lugar de una alternativa menos que óptima.

Uso de una banana para el acné

No parece haber ninguna investigación revisada por pares sobre el uso de Plátanos para el acné, pero los sitios web de medicina alternativa y cultura popular informan que la cáscara de plátano se puede utilizar para el cuidado de la piel para reducir la aparición de acné. Los bulliciosos informes indican que al frotar el interior de la cáscara de plátano sobre el acné durante cinco a diez minutos y dejar los restos de cáscara de plátano en la piel disminuirá la inflamación después de unos días.

Comer un plátano para el estado de ánimo

Los plátanos contienen el aminoácido triptófano, que se utiliza en la creación del neurotransmisor, la serotonina. La serotonina interviene en la regulación del estado de ánimo y el sueño. Debido a esta relación entre los plátanos y la serotonina, la creencia de que los plátanos influyen directamente en la serotonina se puede encontrar en muchos artículos en Internet, incluido un artículo sobre alimentos que promueven el sueño por los EE. UU. Noticias &Informe mundial. Sin embargo, un investigador en un artículo de 2007 en el Journal of Psychiatry &La neurociencia, afirma que es un mito que los plátanos pueden mejorar el estado de ánimo de esta manera debido a la barrera hematoencefálica. Dicho esto, la vitamina B6 ayuda a convertir el triptófano en niacina y serotonina, por lo que quizás los plátanos de una forma u otra ayudan con el sueño.

Comer un plátano para el insomnio

Además de la afirmación de que los plátanos pueden influir en la serotonina niveles, hay otro argumento que los plátanos pueden ayudar con el insomnio porque contienen magnesio y potasio. Un estudio realizado por el Journal of Research in Medical Sciences en 2012 encontró que la suplementación con magnesio en una población anciana que luchaba con el insomnio parecía mejorar las puntuaciones subjetivas de su sueño. Se sabe que la deficiencia de magnesio produce un puñado de síntomas, que incluyen trastornos del sueño e insomnio, sin embargo, la cantidad de magnesio en un plátano no necesariamente moverá la aguja de manera significativa en la deficiencia. Independientemente del debate sobre la influencia de los bananos en el estado de ánimo y el sueño, se recomienda el consumo de bananos en la mayoría de las dietas, independientemente de que influyan directamente en estos problemas.

Otros beneficios del banano

Como podría esperarse, Un plátano es una buena fuente de energía para los atletas porque contienen electrolitos como el potasio. Un estudio realizado por la Universidad Estatal de Appalachian en 2012 encontró que no hubo diferencias en el rendimiento en el grupo que recibió bananos como su fuente de energía durante el ciclismo.

Efectos de comer demasiados plátanos

Comer demasiados plátanos sería preocuparse si uno fuera a consumir demasiado de ciertos componentes en un plátano como el potasio, la vitamina B6 y la fibra. Sin embargo, sería un desafío comer suficientes bananas para llegar a un nivel inseguro para cualquiera de estos. El potasio no tiene un nivel de ingesta superior tolerable porque la toxicidad no se encuentra a menudo en individuos sanos. El cuerpo excreta potasio extra, protegiéndolo de la toxicidad. La hiperpotasemia, la condición de tener demasiado potasio en la sangre, ocurre con mayor frecuencia en personas que tienen enfermedad renal. La neuropatía por vitamina B6 se produce cuando se ingieren 1000 mg o más por día, lo que llevaría a alcanzar los 3.000 plátanos. Demasiada fibra puede bloquear la absorción adecuada de ciertos minerales, pero los alimentos que son altos en fibra también tienden a ser altos en estos minerales, por lo que generalmente no hay mucha preocupación. Independientemente de los niveles de toxicidad de estos nutrientes, comer demasiados plátanos puede causar un dolor de estómago, al igual que el consumo excesivo de cualquier alimento.

, , ] ]