El nitrato de potasio también se conoce como salitre y nitrito. Se usa comúnmente para hacer pólvora y explosivos menores, para curar carnes y se usa médicamente para heridas (cuando se combina con otros químicos). Una dosis única de más de 35 gramos es fatal. Actualmente, el nitrato de potasio se crea en un laboratorio con muy pocas fuentes naturales utilizadas.

En Áreas Protegidas

El nitrato de potasio es un compuesto químico que se produce por el proceso natural de descomposición cuando se introducen varios químicos durante este proceso. proceso. Se encuentra como un cristalino blanco en rocas o paredes de cuevas donde había una gran cantidad de materia orgánica en descomposición. Las cuevas y las áreas protegidas eran lugares ideales para que se formara el salitre, porque ofrecían protección contra los elementos y proporcionaban la materia orgánica requerida en forma de orina y heces de animales. También se han encontrado grandes depósitos en los antiguos lechos de los lagos y en los desiertos.

Verduras

Debido a que el nitrato de potasio se puede encontrar en los suelos, ya sea por el proceso natural de descomposición o por el uso de fertilizantes, se absorbe en verduras como la espinaca, el apio y el repollo. Según la Universidad de Minnesota, las mayores cantidades de nitratos que se encuentran en los seres humanos provienen de vegetales con alto contenido de nitratos en lugar del consumo de carnes que se han curado con nitrato de potasio, como los jamones y las salchichas.

Miscellaneous