Alimentos de proteínas no animales

La proteína es una parte esencial de la dieta humana. Los Institutos Nacionales de la Salud señalan que todas las células del cuerpo humano contienen proteínas, al igual que todos los fluidos humanos, excepto la orina y la bilis. La proteína ayuda a reparar las células dañadas y crear otras nuevas. Si bien la carne es una fuente importante de proteínas, hay muchas fuentes de proteínas que no se derivan de fuentes animales.

Tofu

El tofu es un sustituto de proteínas sensible para aquellos que desean evitar los productos animales. Según la Sociedad Vegetariana, se recomienda que el individuo promedio consuma de 45 a 55 g de proteína al día. Un 5 oz. la porción de tofu, que se deriva de las plantas de soja, contiene 10,3 g de proteína. El tofu se puede mezclar con verduras y salsas para que sea parte de una comida completa.

Frijoles

La Escuela de Salud Pública de Harvard dice que los frijoles son una "mejor opción" si usted está buscando un alimento que lo haga. Entregar proteínas. Un 8 oz. Porción de frijoles al horno contiene 11,5 g de proteína. Puede alternar variedades de frijoles para dar sabor y para usar en diferentes recetas. Garbanzos, riñones, frijoles negros y otros son excelentes fuentes de proteínas.

Nueces

La Escuela de Salud Pública de Harvard también recomienda nueces si usted está en una dieta de proteínas sin animales. Las nueces no solo proporcionan una fuente de proteínas, sino que también contienen vitaminas, minerales y fibra natural. Aunque las diferentes nueces varían en su contenido de proteínas, todas son una buena fuente. Una onza de cacahuetes, por ejemplo, contiene 7,3 g de proteína.

Muesli

The Vegetarian Society también recomienda el muesli como fuente de proteínas. Un 4.5 oz. la porción de esta mezcla de avena, nueces, trigo y fruta generalmente contiene 7.7 g de proteína. Esta es una buena opción de desayuno si está buscando un aumento de proteínas por la mañana.