Necesita proteínas para casi todas las funciones de su cuerpo, desde las comunicaciones de las células cerebrales hasta la acumulación de masa muscular. Sus necesidades de proteínas varían, sin embargo, dependiendo de su género. En general, los hombres pesan más que las mujeres y requieren más calorías para mantener el peso, por lo que los requisitos básicos de proteínas para los hombres son mayores, aunque puede calcular sus propias necesidades según su peso y nivel de actividad.

RDA

La proteína tiene un conjunto recomendado de dietas, o RDA, elaborado por la Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina. La recomendación para los hombres es de 56 gramos de proteína al día. Como mujer, sin embargo, su recomendación puede variar. Por lo general, necesita 46 gramos al día, aunque si está embarazada o en periodo de lactancia, apunte a consumir 71 gramos de proteína por día. Estas cantidades son el consumo promedio que debe obtener para apoyar todo lo que su cuerpo necesita y, por lo general, son suficientes para todos los adultos sanos.

Cálculo por peso

Sus necesidades pueden ser más o menos que la cantidad diaria recomendada, Dependiendo de tu peso. Por cada kilogramo de peso corporal, debes obtener 0.8 gramos de proteína, sin importar tu sexo. Simplemente divida su peso en libras por 2.2 para convertir a kilogramos. Por ejemplo, si pesas 180 libras o 82 kilogramos, necesitarás 65.5 gramos de proteína por día.

Proteínas como atleta

Si eres muy activo, entrena para una competición deportiva De acuerdo con los investigadores canadienses de la Universidad de McMaster, puede necesitar tanto como 1.8 a 2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Su revisión de investigación, publicada en el "Journal of Sports Sciences" de 2011, afirma que el aumento de proteínas durante los momentos de mayor actividad física puede prevenir la pérdida de masa muscular magra. En este caso, un hombre o una mujer de 180 libras necesitaría de 147 a 164 gramos de proteína por día.

Consideraciones sobre el emparejamiento

La proteína de la carne, huevos, productos lácteos, aves, pescado y mariscos proporciona todas las Los aminoácidos esenciales que necesitas. Estas son conocidas como "proteínas completas". La mayoría de los alimentos vegetales son fuentes de proteínas incompletas porque no tienen cantidades adecuadas de ciertos aminoácidos esenciales. Sin embargo, no se preocupe, aún puede obtener toda la proteína que necesita, incluso si no consume proteínas de origen animal. Ya sea que prefiera frijoles, lentejas, arroz silvestre o nueces como forma de obtener su proteína, su sistema automáticamente empareja estas fuentes de proteínas incompletas, permitiéndole obtener todos los aminoácidos esenciales.