Si usted es como la mayoría de los estadounidenses, consume demasiado azúcar. Su cuerpo necesita azúcar, pero con el tiempo, consumir demasiado puede llevar a problemas como la resistencia a la insulina, el aumento de peso y la diabetes tipo 2. Su médico puede recomendar una dieta baja en azúcar si necesita perder peso, disminuir sus triglicéridos o ayudar a controlar su diabetes. Una dieta restringida en azúcar no solo limita los azúcares, sino que enfatiza las proteínas magras, las grasas saludables y los carbohidratos buenos, como las verduras y las frutas.

The Bitter Truth

Una dieta baja en azúcar se enfoca en limitar los azúcares agregados, particularmente Los que se encuentran en alimentos procesados ​​y chatarra. Si recién está comenzando, limite los azúcares agregados a 100 calorías por día si es mujer y 150 calorías para los hombres. Los consejos para reducir su consumo de azúcar incluyen reducir alimentos como galletas y pasteles y comer más frutas y verduras. Reemplace el azúcar al hornear con extractos como la vainilla y la almendra. Reduzca el consumo de refrescos y otras bebidas azucaradas. Reemplace los alimentos azucarados del desayuno con alimentos como la harina de avena con fruta fresca cortada. Al hacer cambios graduales y continuos, puede alcanzar su meta de comer menos azúcar.