Efectos que la cafeína tiene en sus tiempos de reacción

Una transmisión de la CBS TV de 2002 se refirió en broma a Estados Unidos como "Nación de la cafeína". Los estadounidenses consumen 45 millones de libras de cafeína por año. Eso incluye a las personas que no toman bebidas con cafeína, sino que ingieren cafeína de otras fuentes, como los dulces y el helado de chocolate, según un sitio web de la Universidad de Washington, "Cafeína". Si ingieres cafeína regularmente, una razón podría ser porque acelera tu tiempo de reacción.

Caffeine Origins

La cafeína se encuentra en más de 60 plantas, incluidos los granos de café, las hojas de té, las vainas de cacao y las nueces de cola. , toma nota del folleto de la Administración de Drogas y Alimentos "Medicamentos en mi hogar - Cafeína en su cuerpo". La cafeína protege a las plantas de los insectos al repeler algunas especies y paralizar y matar a otras. Los europeos y los estadounidenses han estado ingiriendo café, té y chocolate durante siglos. En los seres humanos, la cafeína funciona como un estimulante del sistema nervioso central, aumentando el estado de alerta y los tiempos de reacción.

Estudios de Tiempo de Reacción

La cafeína es una de las sustancias más estudiadas en la dieta humana y su efecto en los tiempos de reacción ha sido cuidadosamente verificado Un ejemplo de este tipo de investigación es un estudio de 2010 en la Universidad de Western Australia en Crawley, Australia, que mide los efectos de la cafeína en 10 velocistas masculinos. La ingestión de cafeína mejoró su capacidad para correr de forma repetida e incluso mejoró su velocidad el día después de ingerir cafeína.

Desventajas de cafeína

Un estudio realizado en 2008 por 270 atletas canadienses de élite realizado por científicos de la Universidad de Calgary, descubrió que El 30 por ciento de ellos ingirió cafeína todos los días, principalmente tomando café. Sin embargo, ninguno de estos atletas estaba recibiendo suficiente cafeína para mejorar su rendimiento deportivo. Los investigadores sugirieron que los atletas probablemente evitaban altas dosis de cafeína debido a los inconvenientes: trastornos del sueño, dolor gástrico, interacciones con otros suplementos dietéticos y abstinencia.

Rango de dosis de cafeína

Un informe del Instituto de Medicina de 2001 La "cafeína para el mantenimiento del desempeño de tareas mentales: formulaciones para operaciones militares", analiza, desde el punto de vista de las fuerzas armadas de los EE. UU., Cuál podría ser la dosis máxima de cafeína para crear un estado de alerta y acelerar los tiempos de reacción sin causar efectos adversos. efectos El informe resume los estudios de investigación anteriores que indican que un rango de 200 a 600 miligramos de cafeína aumentaría el rendimiento de resistencia y los tiempos de reacción.

Determinación de la cantidad correcta

Una taza de café de 12 onzas brinda 200 miligramos de cafeína . La mayoría de las investigaciones sobre la dieta indican que 600 miligramos de cafeína es probablemente demasiado y pueden producir efectos secundarios, como insomnio, dolores de cabeza, irritabilidad, latidos cardíacos irregulares y problemas gástricos. Aún así, incluso si toma solo una taza de café de 12 onzas al día, podría ingerir más cafeína de otras fuentes, como dulces, té, gaseosas con cafeína y chocolate. Puede mantener un registro de la cantidad de cafeína que consume cada día para ayudar a controlar la cantidad de este estimulante que necesita para aumentar su tiempo de reacción sin provocar efectos secundarios no deseados.