La diabetes es un trastorno en el que los niveles de azúcar en la sangre o glucosa están por encima de lo normal. En los cinco litros de sangre que tiene el humano promedio, solo se necesita una cucharadita de glucosa para garantizar un funcionamiento adecuado y una salud regular. Las cantidades excesivas de azúcar en la sangre dificultan la circulación y causan mayores problemas de salud con el tiempo. Las cantidades anormales de la hormona insulina, que los diabéticos también deben controlar, también pueden causar problemas.

¿Qué son la insulina y la glucosa?

El cuerpo absorbe la glucosa de los alimentos con alto contenido de azúcar, como la pasta, los granos, Pasteles, hortalizas almidonadas y repostería. Este azúcar en la sangre es la principal fuente de energía para las células del cuerpo, como lo señala EndocrineWeb. La glucosa se deriva de la descomposición de los carbohidratos ingeridos y luego pasa del hígado y los intestinos al torrente sanguíneo. La sangre lleva la glucosa a la mayoría de las células del cuerpo. Para que ingrese a estas células, se necesita la hormona insulina. La insulina es una hormona producida principalmente en el páncreas. La insulina es responsable de hacer que las células musculares, hepáticas y grasas absorban el exceso de glucosa del torrente sanguíneo. Una vez en estos órganos, la glucosa se usa para la energía o se almacena para su uso futuro. Por lo tanto, la insulina es responsable de reducir la concentración de glucosa en la sangre.

Cómo se relacionan la insulina y la glucosa con la diabetes

La diabetes se desarrolla cuando el páncreas no produce suficiente insulina o cuando el hígado, los músculos y las células adiposas use la insulina de manera inadecuada, o ambas, de acuerdo con el Centro Nacional de Información sobre la Diabetes. Esto conduce a la falta de energía en las células del cuerpo, junto con una cantidad excesiva de glucosa en la sangre. Este alto nivel de azúcar en la sangre, o hiperglucemia, daña los vasos sanguíneos y los nervios. Con el tiempo, esto se traduce en enfermedad renal, enfermedad cardíaca, ceguera, accidente cerebrovascular, infecciones de las encías, trastornos nerviosos y amputación.

Niveles adecuados de glucosa

Los niveles séricos de glucosa se miden en milimoles por litro o mmol /l . Aunque fluctúan después de las comidas y por la mañana, los niveles de glucosa en la sangre normalmente no van más allá de un rango estrecho de 4 a 8 mmol /l. Sin embargo, los pacientes diabéticos tienen niveles que van más allá de estos límites. El principal objetivo del tratamiento de la diabetes es mantener la glucosa dentro de niveles aceptables. Los números ideales son 4 a 7 mmol /l antes de las comidas; menos de 10 mmol /l una hora más o menos después de una comida; y alrededor de 8 mmol /l antes de acostarse, de acuerdo con NetDoctor.

Niveles adecuados de insulina

Las cantidades excesivas de insulina están asociadas con cantidades excesivas de glucosa en el sistema. Se sabe que los niveles altos de insulina causan aumento de peso, hinchazón del agua, presión arterial alta, deficiencia de magnesio y un aumento en la cantidad de compuestos inflamatorios en la sangre, lo que causa coágulos y daños en los vasos sanguíneos. La cantidad ideal de insulina es inferior a 10 UI /ml. Cualquier nivel por encima de 10 UI /ml significa que el paciente debe reducir la cantidad de alimentos que estimulan el exceso de producción de insulina, según el Centro Nacional de Información sobre la Diabetes.

Cómo medir los niveles de insulina y glucosa

El nivel de insulina de un paciente puede ser medido preguntando a un proveedor de salud o laboratorio para una prueba de insulina en ayunas, de acuerdo con las pruebas de laboratorio en línea. Esto implica analizar una muestra de sangre que se toma después de que el paciente haya ayunado durante al menos ocho horas. Los niveles de glucosa se pueden medir fácilmente con un kit de análisis de azúcar en la sangre en el hogar. Estos kits requieren que se coloque una pequeña cantidad de sangre en una tira de muestreo, que generalmente se obtiene al pinchar un dedo con una lanceta esterilizada. La tira se coloca en un dispositivo de medición que muestra el nivel de glucosa en sangre.