Alimentación saludable para bajar el colesterol
El TLC , o cambios de estilo de vida terapéuticos , la dieta está diseñada para ayudar a los niveles de colesterol en personas cuyo colesterol LDL - o colesterol "malo" - niveles son demasiado altos. La dieta , abogó por la American Heart Association , se centra en limitar el consumo de grasas saturadas de grasa para las cuentas por no más de un 7 por ciento del total de calorías y por lo menos de 200 mg de colesterol total se consume cada día . Los alimentos bajos en grasas saturadas incluyen productos lácteos bajos en grasa , pescado, carnes magras, pollo sin piel , las frutas , las verduras y los panes integrales y pastas. Los alimentos ricos en colesterol , como los huevos , el hígado y otras vísceras , y los productos lácteos ricos en grasa deben eliminarse de la dieta. También es importante que las personas con niveles altos de LDL de comer sólo la cantidad de calorías que necesitan para mantener un peso corporal saludable.
Omega- 3 ácidos grasos
Según la Asociación Americana del corazón , la investigación indica ácidos grasos omega- 3 pueden ayudar a reducir el colesterol en la sangre. Las fuentes naturales de ácidos grasos omega- 3 incluyen muchos tipos diferentes de peces , incluido el salmón , el atún albacora , trucha de lago , el arenque y la caballa. Trate regularmente comer estos alimentos para reducir los niveles de LDL. Los aceites de pescado que contienen ácidos grasos omega- 3 están disponibles, pero estos generalmente no son recomendables para las personas con niveles altos de colesterol debido a su alta cantidad de calorías .
Fibra
la fibra soluble es una parte importante de una dieta saludable , y la investigación del National Cholesterol Education Program ha demostrado que puede ayudar a niveles más bajos de colesterol en sangre . Usted debe tratar de comer entre las 20 y 30 de fibra cada día . Algunas buenas fuentes son los frijoles , la avena, el salvado de avena , la cebada y las frutas y verduras como las fresas , naranjas , peras , zanahorias y coles de Bruselas . También puede tratar de usar un suplemento de fibra para aumentar su ingesta diaria.
Límite calorías vacías
Al tratar con el colesterol alto, la dieta tiene que estar llena de alimentos nutritivos que proporcionan la cantidad de calorías necesarias para mantener un peso corporal saludable. Los alimentos que contienen calorías vacías - altos en calorías alimentos sin valor nutricional real, - debe ser evitado. Ejemplos de estos alimentos incluyen el alcohol, pasteles, galletas y otros alimentos altamente procesados, como la comida rápida, pastel y galletas mezclas en caja , los alimentos de conveniencia tales alimentos congelados y otros alimentos con conservantes han añadido .