Nivel de colesterol en los alimentos
Usted puede encontrar el colesterol en los alimentos que provienen de animales . Las plantas no hacen el colesterol.
Huevos
Un huevo tiene 213 mg de colesterol, de acuerdo con la American Heart Association. Eso es 71 por ciento de la ingesta de colesterol recomendada para los adultos de la salud , que es de 300 mg por día.
Mariscos
Ciertos pescados y mariscos como el camarón y la langosta contienen altas cantidades de colesterol . Cuatro grandes camarones contienen 43 mg de colesterol . Tres onzas de langosta contienen 61 mg de colesterol .
Butter
Ten cuidado con las grasas para cocinar . Una cucharada de mantequilla contiene 31 mg de colesterol.
Otros productos lácteos
Como la mantequilla , otros productos lácteos con toda su grasa contienen cantidades significativas de colesterol. Una taza de leche entera tiene 24 mg de colesterol . Y , un envase (8 oz.) De yogur de leche entera está llena de 30 mg de colesterol .