Cómo reducir el colesterol con dieta
soja
Aceite de oliva
ácidos grasos Omega- 3
ajo
carbohidratos complejos
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Incluya la soja en su dieta en forma de soja , tofu, leche de soja , el tempeh y miso. La soja es una ventanilla única para las proteínas ricas , ácidos grasos esenciales, las grasas no saturadas , alta en fibra e hidratos de carbono .
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Reemplazar las grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta para reducir el colesterol. Utilice girasol, sésamo, oliva y aceites de canola para cocinar para obtener el beneficio tanto de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas .
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Aumentar la ingesta de ácidos grasos omega- 3 , que no es producido por nuestro cuerpo, pero es esencial para nuestra salud. Se puede encontrar en el aceite de pescado, nueces , salmón , sardina , la linaza y soya .
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Picar dos dientes de ajo fresco y tragar con un vaso de agua todos los días . La propiedad antioxidante de ajo previene el colesterol malo o LDL se oxide y se acumule en las arterias.
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Consuma alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, como el pan integral y pasta, el arroz integral, guisantes , habas , avena, maíz, vegetales verdes y frondosos , frutas , cebollas, cebolletas , setas shiitake y papas , siempre y cuando no se fríen .