El vómito tiene un sabor salado debido a la presencia de ácido clorhídrico en el jugo gástrico. El ácido clorhídrico es un ácido fuerte que produce el estómago para ayudar a digerir los alimentos. Cuando el vómito entra en contacto con las papilas gustativas de la lengua, el ácido clorhídrico activa los receptores del gusto de la sal, lo que hace que el vómito tenga un sabor salado.