Alimentos que desencadenan Gota
Para prevenir un ataque de gota , evitar el consumo de carnes con alto contenido de purinas. Éstas son las carnes rojas , vísceras, carne de ternera , tocino, pavo, ganso , faisanes y perdices .
Mariscos disparadores
mariscos que desencadena la gota incluye salmón, camarones, mejillones , el cangrejo, la trucha , la caballa, las anchoas, las vieiras y las sardinas.
vegetal Dispara
Las personas que sufren de gota también deben evitar ciertos vegetales que pueden ser de alta en purinas. Estos vegetales son los champiñones , espinaca cocida , la coliflor , los guisantes , los espárragos y lentejas .
Otras alimentos desencadenantes
Otros alimentos que debe evitar son el alcohol , la cafeína , los alimentos fritos , al horno bienes , helados y postres ricos. Grasas saturadas y azúcares aumentan los niveles de ácido úrico y alteran la función renal.
Prevención /Solución
Aunque hay muchas limitaciones de alimentos para los enfermos de gota , añadiendo productos lácteos bajos en grasa productos ( como el queso y la leche) pueden disminuir el riesgo de sufrir un ataque de gota . Beber agua también ayuda a su cuerpo a eliminar el ácido úrico.
Beneficios
Comer alimentos bajos en purinas , como las frutas , pan , tomates , aceitunas , arroz, pasta y queso de soja también disminuir los casos de gota.