Un atleta consume grandes cantidades de carne en un esfuerzo por desarrollar tejido muscular extra. ¿Esta práctica no funciona porque?

La práctica de consumir grandes cantidades de carne en un esfuerzo por desarrollar tejido muscular adicional no funciona porque el crecimiento muscular está determinado principalmente por otros factores además del consumo de carne. Si bien la proteína es esencial para la síntesis muscular, el cuerpo sólo puede absorber una cantidad limitada de proteína a la vez. El exceso de proteína se almacena en forma de grasa o se excreta. Además, otros factores como la genética, el ejercicio y la recuperación juegan un papel importante en el crecimiento muscular.