Alimentos fáciles de digerir para los diabéticos
Los diabéticos deben aprender qué tipo de alimentos que pueden comer para mantener los niveles de azúcar en la sangre estable . Algunos diabéticos pueden tener dificultad para tragar , que se conoce como disfagia , y algunos tienen que comer una dieta que limita el reflujo ácido para evitar molestias .
Una dieta blanda se compone de alimentos que se pueden mezclar , puré , se suavizó con la cocción o puré con el fin de obtener los nutrientes adecuados para la salud y el bienestar .
los diabéticos también deben vigilar los niveles de azúcar en la sangre por comer los alimentos adecuados , hacer mucho ejercicio y tomar su medicamento para la diabetes . Algunas personas deben tomar la medicación con la comida , así que usar una dieta suave es esencial para ayudarles a conseguir una atención adecuada.
Opciones
dieta blanda
Muchas opciones de comida de dieta blanda son disponible , siempre y cuando se preparan para ser comido por lo que no causan molestias en la masticación o la digestión. Pan , con tal de que no es integral, trigo partido o una variedad de color marrón , se considera parte de la dieta blanda . Francés, italiano y pan de maíz son las mejores opciones para la dieta blanda , ya que son suaves para digerir y no contienen semillas de cereales .
Los cereales son ideales, siempre y cuando estén cocidas , tales como crema de trigo , harina de avena y sémola . Los huevos son una excelente fuente de proteínas, pero deben ser codificados y no fritos . Ciertas verduras deben cocinarse hasta que estén suaves , incluyendo la berenjena , la calabaza , las espinacas , las zanahorias y la calabaza , y los que están en una dieta blanda deben evitar las verduras crudas , así como cualquier no verduras cocidas o enlatadas mencionadas anteriormente.
Tender proteínas como carne de ternera , pescado , carne de res , pollo o cordero fue guisado , cocido , asado, oa la parrilla están permitidos en la dieta blanda .
Evite los alimentos fritos o salados , así como elementos que contienen especias, ajo , salsa de barbacoa o como Worcestershire , y artículos en escabeche .