¿Cómo se llama el polisacárido de los músculos que contiene múltiples moléculas de glucosa?

El polisacárido de los músculos que contiene múltiples moléculas de glucosa se llama glucógeno. El glucógeno es un polisacárido ramificado compuesto de unidades de glucosa unidas entre sí por enlaces α-1,4-glucosídicos. Es la principal forma de almacenamiento de glucosa en animales y humanos, y se encuentra en el hígado y los músculos. Cuando el cuerpo necesita energía, el glucógeno se puede descomponer para liberar glucosa al torrente sanguíneo.