Cómo cocinar ronco pescado

pez ronco - también conocida como la trucha gris - se encuentran típicamente en las aguas costeras de Florida . Cocinar pescados ronco es una propuesta sencilla realizada en cualquier cocina de casa o en la parrilla fogata . La manera más rápida y deliciosa de preparar un pez ronco es filete a la criatura antes de cocinar . Fileting implica la eliminación de la piel y la carne de los huesos antes cooking.Things que necesitará
Cuchillo afilado
bordo
Estufa de corte &Grill
Sartén
Aceite de oliva
aluminio lámina
Pinzas
condimentos
galletas saladas
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Enjuague el gruñido limpia con agua fría . Coloque el pescado sobre una tabla de cortar . Mantenga el pescado en posición vertical - con su parte inferior a ras contra la tabla de cortar . Insertar la punta de un cuchillo afilado en la parte posterior de los peces en la base de la cabeza. Cortar hacia abajo, hacia la cola , la apertura de la piel .
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Agarre la cabeza del pez y manténgalo en posición vertical. Cortar los parches laterales de la piel fuera de los peces a partir de la base de la cabeza. Rodaja de tiras de carne hacia abajo a las costillas en ambos lados del pescado . Cortar la cola y la cabeza - según sea necesario - y completar la separación de la carne . Evite extraer huesos y vísceras para evitar desagradables ácidos dañen la carne.
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Precaliente una hornilla de la estufa o de enmalle llama abierta a fuego medio .
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Drip una capa de aceite de oliva en una sartén o en una hoja de papel de aluminio . Coloque la carne en el aceite de oliva. Utilice una sartén y papel de aluminio durante una estufa o parrilla de llama abierta , respectivamente
5

Sazone el pescado con especias o ingredientes de su elección - . Perejil , mejorana o pimentón , por ejemplo. Desmenuzar las galletas saladas en el pescado para añadir un crujiente , calidad empanado .
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Cocine el pescado durante 10 a 15 minutos. Apague el fuego y retirar los peces de la superficie caliente cuando la carne comience a desmoronarse .