¿Cómo medir los carbohidratos en los alimentos
medición de carbohidratos en los alimentos envasados Matemáticas 1
Compruebe el tamaño de la porción en la etiqueta de información nutricional . Toda la información de nutrición , como el recuento de hidratos de carbono , se basa en el tamaño de la porción de ese alimento. Puede haber más de una porción de un paquete de comida , así que presta atención al tamaño de porción y , si es necesario , utilizar una escala para medir las porciones .
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Tenga en cuenta el conteo de carbohidratos , número de fibras y la recuento de alcohol de azúcar , en su caso , en la etiqueta de nutrición.
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Para determinar los "carbohidratos efectivos ", es decir , hidratos de carbono que el cuerpo reconoce y absorbe en forma de carbohidratos , restar la fibra y el azúcar gramos de alcohol desde el conteo de carbohidratos .
medición de carbohidratos que cuenta en empaquetar alimentos
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Encontrar una fuente confiable de información nutricional de los alimentos. El libro , " de Corrine T. Netzer Libro Completo de los Condes de Alimentos " es fácilmente disponible en la mayoría de las librerías. Hay varias fuentes en línea de la información nutricional : ofertas NutritionData.com ofrece información integral de nutrición basado en Reino datos del Departamento de Agricultura estadounidense
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Utilice los datos de nutrición para determinar tamaño de la porción antes de verificar el recuento de carbohidratos . . Es una buena idea para pesar los alimentos en una escala para asegurarse de que usted ha medido porciones correctamente.
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Para determinar " carbohidratos efectivos ", es decir , los hidratos de carbono que el cuerpo reconoce y absorbe como carbohidratos , sustraer los gramos de fibra a partir del recuento de carbohidratos .