Esta dieta es por lo general para una persona que tiene un alto riesgo de un ataque al corazón . El individuo también puede tener condiciones tales como la presión arterial alta. Esta dieta tiene que ver con la alimentación saludable y la reducción de la ingesta de grasas , lo que eleva los niveles de colesterol y por lo tanto contribuye a un mayor riesgo de ataque al corazón. Los alimentos proteicos
Fish provee al cuerpo con proteínas saludables . Proteína

es vital para la producción y mantenimiento de los músculos. Cada comida debe contener una proteína. Fuentes de proteínas saludables son el pescado o la carne magra (6 oz.) .

Granos
El pan integral contiene más nutrientes que el pan blanco. panes

integrales , pasta y cereales deben ser consumidos . Evite el pan blanco y el arroz. Consumir alimentos con cantidades altas en fibra y los que son bajos en grasa y colesterol (alimentos de animales contienen grasa saturada, que eleva el colesterol ) .

Frutas y Verduras
Vitaminas y los minerales son abundantes en frutas y verduras.

Consumir frutas y verduras , que se cargan con vitaminas y minerales. Contienen pocas calorías todavía gran cantidad de fibra y agua para ayudar a la digestión. Ellos ayudan a detener la enfermedad cardiovascular. Consumir al menos cinco porciones al día .
Restringir la ingesta de sal
Limite el consumo de sal para evitar la presión arterial alta. alimentos

altamente salados le puede dar la presión arterial alta , lo que pone su corazón en riesgo. Lea las etiquetas para las cantidades de sal. Evite las sopas enlatadas y comidas congeladas , que son altos en sal .
Grasas , Aceites y Colesterol
Limite el uso de aceite vegetal en ensaladas.

grasa saturada ( de productos animales ) debe mantenerse al mínimo. El colesterol es suave y cerosa , que puede obstruir las arterias. Esto trae un riesgo de ataque cardíaco y otros problemas . Consumir sólo el 10 por ciento de grasa saturada al día. Evite los alimentos como la leche entera , la mantequilla y el queso. Utilice sólo del 5 al 8 de cucharadita . de petróleo cada día para cocinar o ensaladas.