? Colorante rojo N º 40 es un colorante de alimentos se encuentra en numerosos productos . Es un medio de contraste a partir de sustancias químicas , que forma parte de una familia de colorantes aprobados por la FDA que en un tiempo fueron derivados del alquitrán de carbón, pero ahora son un producto petroquímico altamente refinado . No hay productos de origen animal utilizadas para su elaboración. Colorante Rojo No. 2

colorante rojo N º 40 fue originalmente desarrollado por compañías de alimentos como un reemplazo para el colorante rojo No. 2. Colorante rojo N º 2 ya estaba en uso cuando la FDA comenzó el color regulación aditivos . La FDA dejó aditivos que ya están en uso se siguen utilizando , pero el colorante rojo N º 2 fue encontrado en algunos estudios para ser vinculados con los cánceres en ratas de laboratorio e interrumpidas . Colorante rojo N º 40 fue aprobado por la FDA alternativa considerada para estar seguro.

Cochinilla Colorantes

Hay tintes rojos a base de insectos. Colorante rojo N º 40 no es uno de ellos . Carmine es un colorante rojo hecha de insectos. Se encuentra en México , los pequeños insectos de cochinilla se encuentran en las partes del nopal . Ellos son de color rojo oscuro en color y se pueden moler hasta en un polvo para utilizar en tinte . Carmine se encuentra en muchos alimentos , como los caramelos con sabor a frutas rojas.
Colorante rojo N º 40 y el TDAH

Recientemente ha habido algunos estudios que une el medio de contraste para el TDAH , pero los estudios no están dando a los niños de tinte , que les están dando los alimentos azucarados que contienen el colorante por lo que es difícil decir cuál es el vínculo real puede estar entre el colorante y la hiperactividad, si los hubiere. Pero hay quienes piensan que, incluso si el tinte no tiene un efecto sobre la hiperactividad , es una mala cosa sólo para tener una química más en nuestras dietas.
Lea las etiquetas

Muchos de los sentimientos negativos hacia el colorante rojo # 40 parece tener sus raíces en conceptos erróneos. Algunos pueden ser persistente estigma de colorante rojo # 2 . Algunos son de la creencia errónea de que el tinte se hace de insectos como Carmine, también una coloración rojo. Como con cualquier alimento , si se quiere evitar ingerirlo lo mejor que puede hacer es leer las etiquetas de nutrición en los alimentos antes de comprarlos. Está incluido en los ingredientes como la Red 40 .