Nutrition &Enfermedad hepática alcohólica

Desnutrición tiende a ser un problema de salud fundamental con las personas que beben demasiado alcohol. Hay dos razones principales para esto: 1 ) la persona pone su foco en el consumo de alcohol en lugar de alimentos nutritivos; 2 ) el alcohol afecta su metabolismo y la absorción de nutrientes esenciales en los alimentos, haciéndolos propensos a las enfermedades relacionadas con la desnutrición como la deficiencia de vitamina B . El contenido nutricional de Bebidas alcohólicas

bebidas alcohólicas se dice que contienen calorías vacías , ya que proporcionan poco para el consumidor en términos de valor nutricional. Los principales ingredientes de una bebida alcohólica son agua, etanol ( el contenido de alcohol ) , y azúcares , que constituyen los hidratos de carbono que proporciona energía vacío . Diferentes bebidas contienen diferentes cantidades de azúcar, con los espíritus claros como el vodka que contiene como mínimo, y dulces bebidas alco -pop que contienen la mayoría. Cuando el alcohol se metaboliza en el hígado , produce subproductos tóxicos que destruyen el contenido nutricional de los alimentos que se ha comido . Estos nutrientes se agotan en el cuerpo con el tiempo , y necesitan ser reemplazados.
Sodio

Una dieta baja en sodio puede ayudar a la recuperación de la enfermedad hepática relacionada con el alcohol . La reducción de sal en la dieta reduce la retención de líquidos , donde entra agua en los tejidos del cuerpo y las células del sistema circulatorio de venas, arterias y capilares. Esto alivia la presión de fluido retenido en el hígado . Reduzca el consumo de sal en la dieta mediante el uso de la pimienta y las hierbas o especias en la cocina para dar sabor. Evite Platos para llevar; cocinar en casa en su lugar. Evite los bocadillos salados como nachos y patatas fritas. Optar por , comida casera fresca en lugar de comidas procesadas.
Proteína

proteína es esencial para la construcción de músculo y para la reparación de las células y tejidos del cuerpo . También ayuda a que el fluido circule alrededor del cuerpo en las arterias y las venas , y evita que se filtre en las células del cuerpo y causar inflamación. Esto se conoce como edema - se le reconocerá como un abdomen muy hinchado o tobillos hinchados . Para aumentar la proteína en la dieta, incluir el pescado tres veces a la semana , las lentejas y los frijoles con por lo menos una comida al día , y algunos productos lácteos como el yogur vivo natural y los huevos.
Índice glucémico

índice glucémico : la cantidad de azúcar en un ml de sangre . Comunicados de consumo excesivo de alcohol de glucógeno que se almacena en el hígado como una reserva de energía , haciendo que se desplomaron los azúcares sanguíneos que conducen al hambre , mareos , irritabilidad, y la desorientación . Equilibre azúcar en la sangre con los carbohidratos complejos, tales como la batata, el arroz integral , pan de centeno y la avena gachas . Coma bocadillos de vegetales crudos en lugar de frutas, como éstos a mantener niveles normales de azúcar en la sangre.
Multi - vitamina Suplemento

primera sección explica la forma en que la tienda del cuerpo de vitaminas y minerales se agota por el uso excesivo de alcohol. Una buena calidad multivitamínico debe comenzar a reemplazarlos . Vitaminas del complejo B apoyar el sistema nervioso y ayudan a reducir los antojos de alcohol . La vitamina C es compatible con un sistema inmunológico saludable . El hierro es esencial para la circulación de oxígeno en la sangre . El zinc apoya la curación celular y el sistema inmunitario . El calcio es compatible con la estructura ósea . El magnesio promueve la buena salud mental.