Las uvas que contienen resveratrol
uvas de color rojo contiene más resveratrol y puede contener entre 50 mg y 100 mg , de acuerdo con la Northeastern Ohio Universities Colegios de Medicina y Farmacia ( NEOCUOM ) . Del mismo modo, el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University afirma que los vinos tintos contienen más resveratrol que los vinos blancos ( un mínimo de 0,30 mg vs 0,01 mg, respectivamente, en una copa de 5 onzas ) .
Resveratrol puede ser que se encuentra en todos los productos de la uva ( uva , zumo de uva y el vino ), con el más resveratrol en el vino . Comer uvas proporciona la siguiente mayor cantidad de resveratrol. De acuerdo con la Universidad de Stanford , que obtendrá el más resveratrol de las uvas rojas o moradas y sus productos.
Beneficios
Resveratrol tiene muchos beneficios. Es un antioxidante , un anti-inflamatorio y previene el daño celular , de acuerdo a Stanford . Se puede inhibir líneas celulares de cáncer y se ha demostrado que aumenta la longevidad en ciertos animales , de acuerdo con Linus Pauling . Además , el resveratrol puede ayudar a asegurar la regulación normal de las células y prevenir la enfermedad cardiovascular.
De acuerdo con el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University, las células cancerosas se multiplican rápidamente y muestran una aversión a responder a la celda de señalización de muerte. Pero el resveratrol ayuda a detener la reproducción de las células dañadas , haciendo de este un beneficio potencial importante todavía en fase de investigación . Otro de los beneficios relacionados con el cáncer del resveratrol se debe a su capacidad para prohibir las células del cuerpo estén expuestos tan fácilmente a las enzimas internas que se han convertido cancerígenos.
Advertencia
el resveratrol puede aumentar el riesgo de sangrado si se consumen grandes cantidades y el individuo está tomando medicamentos como Coumadin , Plavix y Persantine , según el Instituto Linus Pauling.
también existe la posibilidad de interacción adversa con los medicamentos prescritos , pero se cree que una gran cantidad de un suplemento de resveratrol debe ser ingerido para que eso ocurra . Este potencial interacción farmacológica puede ocurrir con tales medicaciones como lovastatina, felodipino, ciclosporina y triazolam. , Según el Instituto Linus Pauling.